Beskrivelse

Vi har glædet os som små børn til at præsentere denne wagyu striploin MBS 6-7 direkte fra Auskobes australske ranch. Dette er et absolut topprodukt, som i kraft af den høje fedtmarmorering sikrer dig en helt usammenlignelig smag og mørhed. 

Striploinen stammer fra den øverste del af rygmusklen, som er skånet fra at lave “hårdt” arbejde. Derfor er striploin almindeligvis kendetegnet ved at være utrolig mør, men med en MBS-graduering på 6-7 er vores wagyu striploin i en liga for sig.

Læs mere om wagyu graduering her.

OBS: Varen sendes på frost til optøning.

Se WagyuPushers step-by-step tilberedningsvideo nedenfor – eller se dem alle her, hvor du kan hente inspiration.

Varedeklaration

Yderligere information

VægtN/A
Grading

MBS 6-7

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 500 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Australien

Producent

Auskobe

Race

F2

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (frost)

Frost

Har du fået det hele med?

Andre kiggede også på

Mængderabat

Le Caviar Baerii – 15g

Fra 295,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Caviar Nøgle

85,00 kr.

Har du fået det hele med?

(6 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Flanksteak MBS 8-9+

Fra 805,50 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(1 kundeanmeldelse)

Overskuds-wagyu

Fra 99,00 kr.

Frost

Ikke på lager

(4 kundeanmeldelser)

Fuldblods Wagyu Carpaccio

Fra 195,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Gavekort

Fra 100,00 kr.

Gavekortet leveres direkte til modtager-mail. Hvis gavekortet skal printes ud, skal du sætte din egen mail som modtager-mail.

Gavekortet er gyldigt 3 år fra udstedelsesdatoen.

(6 kundeanmeldelser)
Wagyu hakkekød

Wagyu Hakkekød – ca. 500g

225,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)

Wagyu Portvinsglace

Fra 95,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9 Fra 1.521,50 kr.
  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 Fra 558,25 kr.
  • Iberico Bellota Pluma Fra 401,50 kr.
  • Wagyu Smagning 1.995,00 kr.
Mængderabat

Prunier Classique – 10g

Fra 295,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(6 kundeanmeldelser)
Mængderabat

Wagyu Glace

Fra 95,00 kr.

Ikke på lager

Australsk Wagyu Ribeye MBS 8-9 (frost)

Fra 568,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)
Trøffel flødekartofler

Trøffel Flødekartofler (ca. 700g)

115,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 Fra 453,25 kr.
  • Nordur flagesalt - 250g 65,00 kr.
  • Sort Vintertrøffel Fra 230,00 kr.
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse