Gratis fragt på ordrer over 499,-
Levering til døren onsdag og fredag
Søg
Hjælp
Fysisk butik
28
IndkøbskurvKurv 11.524,00 kr.
Tilberedningsvideoer
Tilberedningsvideo

Tilberedning af Wagyu Tataki Deluxe - avanceret

  1. Tag kødet ud af køleren ca. 30 min inden tilberedning

  2. Skær rødløg og ingefær tyndt, kom den i en skål sammen med revet limeskal og saften fra 2 limes

  3. Steg kødet på panden eller grillen ved høj varme i ca. 2-2,5 min på hver side

  4. Lad kødet hvile frit i ca. 5 min

  5. Skær ud i tynde skiver á ca. 0,5 cm

  6. Anret på et flot fad og drys en lille smule flagesalt over

  7. Hæld eller pensl kødet med Yamay ponzu i ønsket mængde og kom hjemmesyltede rødløg og ingefær på

  8. Top retten med små dutter trøffelmayo

  9. Kom endeligt lidt frisk koriander på

  10. Servér!

Copyright © 2026 WagyuPusher ApS
    Indkøbskurv (28)
    Australsk Wagyu Inderlår til tatar (250g)
    Australsk Wagyu Inderlår til tatar (250g)
    225,00 kr.
    - +
    Caviar Kit
    Caviar Kit
    895,00 kr. 1.046,00 kr.
    - +
    Wagyu hakkekød
    Wagyu Hakkekød - ca. 500g
    225,00 kr.
    - +
    Blinis
    Blinis
    60,00 kr.
    - +
    Wagyu Stegefedt - ca. 100g
    Wagyu Stegefedt - ca. 100g
    95,00 kr.
    - +
    Trøffel flødekartofler
    Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g)
    140,00 kr.
    - +
    hvor meget kød pr person
    Wagyu Smagning
    1.995,00 kr. 2.364,75 kr.
    - +
    Wagyu Portvinsglace
    Wagyu Portvinsglace
    95,00 kr.
    - +
    Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9+
    Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9+
    Vælg vægt her:

    1,6 kg

    1.592,00 kr.
    - +
    Tillykke! Du har opnået gratis fragt
    Subtotal 11.524,00 kr.
    Fragt Beregn
    Rabat 22,50 kr.
    Total 11.540,50 kr.
    Gå til kassen
    Gratis fragt på ordrer over 499,-
    Gratis afhentning i vores butik
    4.8 på Trustpilot
      Beregn forsendelse
        Andre købte også
        Andre købte også