Tilberedning af vores Wagyu Flanksteak MBS 6-7

1. Tag ud af køleskab ca. 30 min inden tilberedning
2. Puds for fedt (valgfrit)
3. Put flanksteak på en varm pande eller grill i ca. 3 min på hver side ved høj varme og 1-2 min på hver siden ved lav/indirekte varme
4. Lad flanksteak hvile i mindst 7 minutter
5. Skær ud mod fibrene, salt og servér!

Find Australsk Wagyu Flanksteak MBS 6-7 her