和牛 · Japanske retter

Wagyu, som det spises i Japan

Se pakkerne

Vælg din ret

Wagyu Tataki

Wagyu Tataki

395,00 kr.

  • Ca. 250g australsk wagyu flanksteak MBS 6-7
  • 100 ml YAMAY BBQ sauce
  • 4 x spisepinde
Australien AU
4 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Wagyu Tataki Deluxe

Wagyu Tataki Deluxe

595,00 kr.

  • Ca. 250g A5+ japansk wagyu striploin MBS 10-12
  • 100 ml YAMAY Ponzu sauce
  • 4 x spisepinde
Japan JP
4 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

WagyuYaki

WagyuYaki

495,00 kr.

  • 4 x ca. 40g A5+ japansk wagyu super sashimi MBS 10-12
  • 100 ml YAMAY Soya sauce
  • 4 x spisepinde
Japan JP
4 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Wagyu Pokebowl

Wagyu Pokebowl

395,00 kr.

  • Ca. 350g australsk wagyu teres major MBS 6-7
  • 300g japanske sushiris
  • Ca. 30 ml sushi riseddike
  • 100 ml YAMAY BBQ sauce
  • 100 ml YAMAY Goma 
  • 2 x spisepinde
Australien AU
2 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Japansk tilbehør

Bedst værdi
Japanske saucer - Soya, Goma, Ponzu, BBQ (100 ml/stk.)
100 ml/stk.

129,00 kr. 146,00 kr.

39,00 kr.

39,00 kr.

39,00 kr.

29,00 kr.

Sushiris - Yuki no sei
Til poke og nigiri

59,00 kr.

»Tradition og innovation mødes i en række gennemtestede pakker, hvor der er fokus på den gode råvare og hvor kvalitet slår kvantitet. Der er tilberedningsforslag med på både skrift og video til alle pakker, så vi sammen kan sikre, at resultatet bliver perfekt - HVER gang.«
Anker
Kok & Gastronom

Se hvor nemt det er

Tilberedning af Wagyu Pokebowl - avanceret

Tilberedningsguide

Tilberedning af Wagyu Tataki Deluxe - avanceret

Tilberedningsguide

Tilberedning af WagyuYaki - avanceret

Tilberedningsguide

Tilberedning af Wagyu Tataki - avanceret

Tilberedningsguide

Tilberedning af WagyuYaki - simpel

Tilberedningsguide

Tilberedning af Wagyu Pokebowl - simpel

Tilberedningsguide

Tilberedning af Wagyu Tataki Deluxe - simpel

Tilberedningsguide

Tilberdning af Wagyu Tataki - simpel

Tilberedningsguide

Japanske retter med wagyu – oplev Japan hjemme i dit eget køkken

Japansk mad er kendt for sin enkelhed, præcision og fokus på råvarer af højeste kvalitet. I denne kategori har vi samlet vores japanske retter med wagyu, så du nemt kan opleve nogle af de mest populære serveringer fra det japanske køkken hjemme ved spisebordet.

Vores pakker er sammensat med nøje udvalgte ingredienser og premium wagyu, så du får alt, hvad du skal bruge for at skabe en autentisk gourmetoplevelse hjemme ved spisebordet. Uanset om du vil prøve en klassisk wagyu tataki, en frisk pokebowl med wagyu eller en smagfuld yakiniku, gør vi det nemt at komme i gang.

Autentiske japanske retter med wagyu

Wagyu er en central del af det japanske køkken, og det eksklusive wagyu oksekød er kendt verden over for sin unikke marmorering, intense smag og utrolige mørhed. Selvom mange forbinder wagyu med steaks, bruges kødet i Japan i et væld af forskellige retter, hvor kvaliteten får lov til at tale for sig selv.

I vores udvalg finder du japanske retter, der er udviklet med respekt for de traditionelle tilberedningsmetoder, samtidig med at de er nemme at lave derhjemme. Fra lette og friske retter som wagyu tataki til mere fyldige oplevelser som yakiniku og pokebowls med wagyu – her er noget for både den nysgerrige nybegynder og den erfarne madentusiast.

Restaurantoplevelser gjort nemme

Vi ønsker at gøre japansk mad mere tilgængeligt. Derfor har vi samlet ingredienser, opskrifter og wagyu i færdige pakker, så du kan fokusere på madlavningen og oplevelsen.

Hver pakke er udviklet med fokus på smag, kvalitet og enkelhed. Du får de nødvendige råvarer leveret direkte til døren og en guide til, hvordan du får det bedste ud af dit wagyu. På den måde kan du skabe en gourmetoplevelse i restaurantkvalitet uden at skulle bruge timer på planlægning og indkøb.

Fra wagyu tataki til pokebowl og yakiniku

Det japanske køkken byder på langt mere end sushi. Med vores japanske retter kan du udforske nye måder at nyde wagyu på og opleve nogle af de serveringer, der har gjort japansk mad berømt verden over.

Prøv en elegant wagyu tataki med ponzu og sesam, en farverig pokebowl med mørt wagyu eller saml venner og familie omkring en yakiniku-aften, hvor kødet er i centrum. Fælles for alle retterne er fokus på gode råvarer, rene smage og den særlige kvalitet, som kun wagyu kan levere. Resultatet er en gourmetoplevelse, hvor japanske traditioner møder nogle af verdens mest eftertragtede råvarer.

FAQ

Hvad er japanske retter med wagyu?

Japanske retter med wagyu er klassiske japanske serveringer, hvor wagyu-kød er hovedingrediensen. Det kan blandt andet være wagyu tataki, pokebowls, yakiniku og andre retter, hvor kødets marmorering og smag får lov til at stå i centrum.

Er det svært at lave japanske retter derhjemme?

Nej. Vores pakker er udviklet, så alle kan være med. Du får de nødvendige ingredienser samt vejledning til tilberedning, så du nemt kan lave autentiske japanske retter hjemme i dit eget køkken.

Hvilke japanske retter kan jeg finde hos WagyuPusher?

Udvalget varierer løbende, men du kan blandt andet finde wagyu tataki, pokebowls med wagyu, yakiniku og andre japansk inspirerede retter, hvor premium wagyu er omdrejningspunktet.

Læs mere
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse