3. december 2021

Tilberedningsvideo

A5 Wagyu Ribeye MBS 10-12

  1. Lad kødet blive stuetemperatur inden stegning. Tag det ud ca. 30 min., inden du starter stegning.
  2. Tænd panden på fuld styrke med fedtstof på. Når panden har røget i ca. 1 minut, putter du kødet på.
  3. Steg bøffen i 1,5-2 min. på hver side. Under stegning kan du evt. putte lidt ekstra wagyu fedt eller smør på panden og “spoone” kødet.
  4. Lad kødet hvile frit på et skærebræt i ca. 7-10 min og servér.

    OBS: Dette er 1 kg der tilberedes. Ved mindre stykker, skal kødet have kortere tid.

Relaterede produkter

  • Ultimate Provence Rosé 2020

    Ultimate Provence Rosé 2020

    DKK 295,00
  • Magnum (1,5L) Champagne Brut Reserve

    Magnum (1,5L) Champagne Brut Reserve

    DKK 1.495,00
  • Caviarsmagning - 2-3 pers.

    Caviarsmagning - 2-3 pers.

    DKK 795,00
  • A5 Wagyu Striploin MBS 10-12 🇯🇵
    On Sale
    Sale!
    %
    Off
    20
    Save DKK 272
    272DKK
    272
    DKK

    Japansk A5 Wagyu Striploin MBS 10-12 (frost)

    Fra DKK 838,00 Fra DKK 670,00

Stadig i tvivl? Se ofte stillede spørgsmål

SE FAQ
Copyright © 2022 WagyuPusher ApS
arrow-leftarrow-right
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram