Udover at sælge markedets bedste wagyu-kød tilbyder vi også en lang række specialiteter. Alle vores specialiteter passer perfekt til vores kød og er særligt udvalg pga. den høje kvalitet.
Tilbehør til wagyu-kød
Hos os kan du få det komplette måltid, dvs. både et fantastisk stykke wagyu-kød, men også tilbehør som blandt andet trøffel flødekartofler, rösti kartofler, rösti fries og vores hjemmelavede Wagyu Glace. Vi har med andre ord samlet alt, hvad du skal bruge, ét sted, så du slipper for at skulle handle ind flere steder.
Wagyu stegefedt
Vores wagyu stegefedt er lavet på rent fedt fra japansk- og australsk fuldblods wagyu-kvæg. Det er det ultimative fedtstof til stegning af både wagyu-kød, kylling- og almindeligt oksekød såvel som grøntsager. Derudover er produktet med til at mindske madspild, da fedt fra wagyu-kvæg mange steder bliver kasseret. I stedet for at smide et så smagfuldt produkt ud, smelter vi det om, filtrerer og sigter fedtet, så du får 100% rent stegefedt.
Fantastiske trøffel-produkter
Udover frisk, sort vintertrøffel har vi samlet nogle utrolige produkter med trøffel til dig. Du kan blandt andet få sort trøffelsalt og trøffelpulver, der passer rigtig godt til at lave hjemmelavet trøffelmayo, som smagsbooster til pasta eller risotto eller ovenpå din wagyu-bøf.
Caviar fra de bedste producenter
Vi udmærker os ved at have en masse sjældne og eksklusive produkter, og det falder caviar selvfølgelig ind under. Hos os kan du få caviar i høj kvalitet fra verdens førende producenter. Caviar er den perfekte appetizer eller forret.