Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
WagyuPushers fuldblods wagyu Tomahawk fra australske Stone Axe har en MBS-graduering på 8-9 og smager lige så godt, som den er smuk. Vores wagyu tomahawk er en ekstraordinær ribeye udskæring, hvor “benet” stadig sidder på, hvilket giver et ekstra pift i smagen. WagyuPusher anbefaler, at du har blødt underlag i hjemmet, da dine middagsgæster med garanti vil blive blæst bagover, når de ser og smager vores wagyu tomahawk. En tomahawk steak fodrer 3-4 personer. Prøv evt. vores wagyu sashimi som en perfekt appetizer.
Læs mere om wagyu graduering her.
OBS: Video er fra vores MBS 6-7 Tomahawk og opdateres snarest!
Se WagyuPushers step-by-step tilberedningsvideo nedenfor - eller se dem alle her, hvor du kan hente inspiration.
Udskæring | Tomahawk |
---|---|
Grading | MBS 8-9 |
Race | Fuldblods wagyu |
Producent | Stone Axe Wagyu |
Oprindelse | Australien |
Kornfodret | Minimum 500 dage |
Holdbarhed | 4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder |
Levering | Leveres med Xpressen eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
OBS! | Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum. |
Tilmeld nyhedsbrev og gå ikke glip af gode tilbud, nyheder og meget mere!