WagyuPushers Tomahawk fra australske Ultimus har en MBS-graduering på 4-5 og smager lige så godt, som den er smuk. Vores wagyu tomahawk er en ekstraordinær ribeye udskæring, hvor “benet” stadig sidder på, hvilket giver et ekstra pift i smagen. WagyuPusher anbefaler, at du har blødt underlag i hjemmet, da dine middagsgæster med garanti vil blive blæst bagover, når de ser og smager vores wagyu tomahawk. En tomahawk steak fodrer en del personer.
DENNE VARE SENDES PÅ FROST TIL OPTØNING.
Se WagyuPushers step-by-step tilberedningsvideo nedenfor - eller se dem alle her, hvor du kan hente inspiration.
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Grading | MBS 4-5 |
| Holdbarhed | 2 dage på køl efter optøning, Bør ikke genfryses |
| Kornfodret | Minimum 500 dage |
| Levering | Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
| OBS! | Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum. |
| Oprindelse | Australien |
| Producent | Ultimus Wagyu |
| Race | Renavlet til fuldblods wagyu |
| Udskæring | Tomahawk |
| Født i: | Australien |
| Slagtet i: | Australien |
| Opskåret i: | Danmark - af WagyuPusher ApS |
Gratis fragt på alle ordrer over 499,-.
Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.
Læs mere om fragt og levering her.
