8. august 2021

Tilberedningsvideo

Wagyu Culotte MBS 8-9

  1. Fjern det værste afpuds og fordel dette på bagepladen
  2. Lav snit i det øvre fedtlag og put salt og peber på.
  3. Sæt culotten i ovnen i ca. 25-30 min
  4. Tag culotten ud, når kernetemperaturen er på ca. 40 grader. 
  5. Lad culotten hvile med stegetermometer, så kernetemperaturen bliver små 50 grader og servér.

Relaterede produkter

  • Sort Trøffelolie
    On Sale
    Sale!
    %
    Off
    10
    Save kr. 20
    20kr.
    20
    kr.

    Sort Trøffelolie

    kr. 175,00
  • WagyuPusher Skærebræt
    On Sale
    Sale!
    %
    Off
    50
    Save kr. 248
    248kr.
    248
    kr.

    WagyuPusher Skærebræt

    kr. 247,50
  • Hele Pakken 2.0 - 2-3 pers.

    Hele Pakken 2.0 - 2-3 pers.

    kr. 895,00
  • Udsolgt! Wagyu Ribeye MBS 5-7

    Wagyu Ribeye MBS 5-7

    Fra kr. 348,25

Stadig i tvivl? Se ofte stillede spørgsmål

SE FAQ
Copyright © 2022 WagyuPusher ApS
arrow-leftarrow-right
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram