Beskrivelse

Vi er glade og stolte over at kunne præsentere verdens første wagyu-kogebog af Jacob Jørgsholm, som du nu kan få fat i.

Kogebogen indeholder en lang række innovative og nye opskrifter, som Jacob selv har eksperimenteret med og udviklet på over de seneste par år i sit eget køkken og i Feed Bistros køkken. Kogebogen er lavet for at vise, at man ikke behøver at være kok for at kunne tilberede wagyu til perfektion og bruge kødet til at lave de vildeste og mest velsmagende retter.

Vi glæder os til at lære dig en masse om wagyu og invitere dig ind i vores univers af wagyu-opskrifter, der får mundvandet til at løbe og skaber oplevelser for dig og dine middagsgæster.

Læs mere

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt0,2 kg
Titel

Wagyu

Undertitel

Bogen om verdens bedste kød – med opskrifter

Forfatter

Jacob Jørgsholm

Sider

143

Format

200 x 260 mm

Omslag

Hardback

Udgivelse

November 2021

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

Wagyu Kogebog af Jacob Jørgsholm

229,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 Fra 558,25 kr.
  • Wagyu Smagning 1.995,00 kr. 2.364,75 kr.

Andre kiggede også på

Få på lager

Jack’s Creek Black Angus Culotte (frost)

Fra 632,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Trøffel Slicer

375,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Sort Vintertrøffel Fra 230,00 kr.
  • Sort trøffelsalt 155,00 kr.
  • Trøffel Rivejern 195,00 kr.
Mængderabat

Wagyu Glace

95,00 kr.

Har du fået det hele med?

Sort trøffelsalt

155,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9 Fra 1.879,50 kr.
  • Wagyu Smagning 1.995,00 kr. 2.364,75 kr.

Caviar Nøgle

85,00 kr.

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Inderlår til tatar (250g)

225,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Culotte MBS 4-5

Fra 1.113,00 kr.

Australien
Fersk

Har du fået det hele med?

Nordur peberkorn – 50g

60,00 kr.

Har du fået det hele med?

5 forskellige mayoer

Trøffelmayo – ca. 100g

39,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Burger - 200g Fra 89,00 kr.
  • Fuldblods Wagyu Carpaccio Fra 195,00 kr.
Få på lager

Australsk Wagyu Burger – 150g

79,00 kr.

Australien
Frost

På lager

Har du fået det hele med?

Nordur røget salt – 100g

60,00 kr.

Har du fået det hele med?

Fransk chokoladekage (Gateau Marcel)

75,00 kr.

Frost

500+ tilfredse kunder

Verificeret

Super service og alt levede op til forventningerne. Når man bruger så mange penge på et stykke kød så skal det hele bare spille og kvaliteten være i orden. Og det var det altså her!
Fedt der lige kommer en lille video om tilberedning på mail så man har det bedste udgangspunkt for et vellykket resultat.
Kan klart anbefales.

Peter
Verificeret

Den vanlige gode kvalitet til aldeles fornuftige priser. Skønt at der også er mulighed for at lade sig inspirere af de mange opskriftsforslag.

Jan Mikkelsen
Verificeret

En fuld kommen 5/5 oplevelse! Levering og kundeservice 5/5. Kødets kvalitet var helt perfekt, en oplevelse at prøve! Det er bestemt ikke sidste gang jeg handler hos Wagyu Pusher. Ps. Jeg købte ‘Wagyu Smagning’ sammen med gode venner. En helt uforbeholden anbefaling herfra!

Nicklas Simonsen
Verificeret

Jeg har handlet hos Wagyu Pusher flere gange, og hver gang har det været en oplevelse i særklasse. Kvaliteten af wagyu-kødet er helt i top – mørt, saftigt og med en fantastisk marmorering, der giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg kan heller ikke sætte en finger på kundeservice. Har oplevet at de går en ekstra mil for mig.

Anton Damsholt
Verificeret

Hjernedød god oplevelse i butikken meget god stemning og energi, mine venner og jeg skulle nå et færge til Aarhus og så tilbød han vi kunne komme inden åbnings tid og få vores vanvittige gode bøffer

Vilbert Bay Marciniak
Verificeret

Fantastisk oplevelse at handle hos WagyuPusher. Både deres kundeservice og deres bøffer er på det absolutte højeste niveau. Kan klart anbefales.

Jeppe Kok
Verificeret

Købte burger kittet, og det var en sand fornøjelse! Der spares bestemt ikke på mængden af det saftige kød eller trøffelmayo’en, som passer helt perfekt til sådan en gourmetoplevelse. Det fås ikke bedre i byen!

Anders Meyer Torp
Verificeret

Købte deres wagyusmagning, og det er helt vanvittigt god kvalitet. Gæsterne blev MEGET imponerede, og den høje kvalitet er ikke til at tage fejl af!!

Anton Gram Herborg
Verificeret

Den lækreste madoplevelse, jeg kan forestille mig, når vi skal forkæle os selv og andre med den bedste bøfoplevelse.

Vi har både købt online og i butikken. Bøffer, hakkedrenge, flødekartofler med trøffel og sauce. Alt er af bedste kvalitet.

Michael Månsson
Verificeret

Bestilte deres 500g australske 8-9+ ribeye bøf med trøffelflødekartoffler og wagyu glaze. Det.var.vanvittigt! Bøffen var ret tyk, så den skulle steges længere end vejledt, men smagen var sindsyg (god)! Sovsen og kartofflerne var også rigtig gode.

Nicolai J
Verificeret

Jeg bestilte kød og tilbehør fra wagyu pusher til nytår. Alt lige fra bestilling til levering var bare i orden. Det er super lækkert kød i høj kvalitet. Kan anbefale trøffel flødekartoflerne og wagyu glace som tilbehør. Det bliver en menu i særklasse⭐️

Gitte
    Indkøbskurv (1)
    Le Caviar Beluga - 30g
    1.495,00 kr.
    - +
      Beregn forsendelse
        Andre købte også