Hvis du aldrig har smagt wagyu før og godt kunne tænke dig at finde ud af, om kødet er noget for dig, så har vi det perfekte produkt til dig – nemlig vores japanske A5+ Super Sashimi MBS 10-12. Her får du fire slices af det fineste japanske wagyu på ca. 40-50g pr. stk., som er skåret fra vores japanske wagyu striploin. Det er selvfølgelig også et verdensklasse produkt til dig, som bare vil have en overdådig appetizer eller forret.
Vores A5+ Super Sashimi skal bare lynsteges – dvs. ca. 30-45 sekunder på hver side på en brandvarm pande, og så er du klar til at smage verdens bedste stykke kød. Du har sikkert hørt om det mytiske kød fra Japan, som smelter på din tunge… det er lige præcis det, du får her.
Kødet har på grund af sin helt ekstraordinære fedtmarmorering en utrolig dyb umamismag og usammenlignelig mørhed. Derfor spiser du heller ikke særlig meget af det japanske wagyu sammenlignet med almindeligt oksekød.
