Fra kr. 625,50
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
WagyuPushers danske Tomahawk fra Bomhuset Wagyu har en MBS-graduering på 3+ og smager lige så godt, som den er smuk. Vores Wagyu Tomahawk er en ekstraordinær Ribeye-udskæring, hvor “benet” stadig sidder på, hvilket giver et ekstra pift i smagen.
WagyuPusher er eneforhandler af Bomhuset Wagyu, som har opdrættet sit kvæg efter alle kunstens regler. Der er tale om 100 % dansk fritgående wagyu-kvæg, som er blevet kornfodret i minimum 500 dage på gården i Skive. Kvæget er som en del af den særlige diæt også blevet fodret med mask fra Fur Bryghus’ ølproduktion.
Vi henviser til vores step-by-step tilberedningsvideo for vores australske Wagyu Tomahawk MBS 8-9 nedenfor. Du kan i øvrigt se alle vores tilberedningsvideoer her, hvor du kan hente inspiration.
| OBS! | Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum. |
|---|---|
| Udskæring | Tomahawk |
| Grading | MBS 3+ |
| Race | F2 |
| Producent | Bomhuset Wagyu |
| Oprindelse | Danmark |
| Kornfodret | Minimum 500 dage |
| Holdbarhed | 4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder |
| Levering | Leveres med Xpressen eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
Tilmeld nyhedsbrev og gå ikke glip af gode tilbud, nyheder og meget mere!
