Specifikationer

Vægt N/A
OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Udskæring

Striploin

Grading

MBS 4-5

Race

F2

Producent

Jacks Creek

Oprindelse

Australien

Kornfodret

Minimum 500 dage

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 4 måneder

Levering

Leveres med Xpressen eller afhentes hos WagyuPusher

Wagyu Striploin MBS 4-5

Fra DKK 313,25

Ryd

Vores Wagyu Striploin MBS 4-5 fra australske Jack’s Creek er et populært og mere magert alternativ til en Wagyu Ribeye. WagyuPushers Striploin stammer fra den øverste del af rygmusklen, som er skånet fra at lave “hårdt” arbejde. Derfor er vores Wagyu Striploin kendetegnet ved at være utrolig mør. Den skarpe pris sammen med den høje australske kvalitet gør, at du får fuld valuta for pengene. Hos WagyuPusher håndskærer vi din Wagyu Striploin helt gratis, så den bliver leveret i bøffer á 350 gram. Minimumsbestilling er to bøffer.

OBS: Videoen og billeder er fra vores tidligere Striploin – vi arbejder på at opdatere det snarest!

Se WagyuPushers step-by-step tilberedningsvideo nedenfor – eller se dem alle her, hvor du kan hente inspiration.

Du kunne også være interesseret i...

Scroll til toppen