Webshop

– Hovedret: Fuldblods wagyu burger-bøf, brioche bolle og trøffelmayo m/ rösti fries
– Dessert: Gateu Marcel

• 2 x australske wagyu burgerbøffer á ca. 190g
• Trøffelmayo
• 2 x brioche burgerboller

• 4 stk. wagyu sashimi MBS 6-7 (50g pr. stk.)
• 2 dåser Gold Imperial Caviar (30g pr. dåse)
• 20g frisk, sort efterårstrøffel
• 16 stk. blinis

– ca. 300g sortfodsgris (Iberico Bellota Pluma)
– ca. 300g trøffel flødekartofler
– Wagyu portvinsglace