Her kommer en unik mulighed for at smage japansk A5+ wagyu og australsk wagyu i én og samme pakke. Med vores Wagyu Sashimi Smagning får du nemlig 4 stk. A5+ Super Sashimi MBS 10-12 og 4 stk. australsk wagyu sashimi MBS 6-7, så du kan sammenligne smag og mørhed i de to forskellige typer wagyu og finde ud af, hvad du bedst kan lide.
Pakken er perfekt til dig, der aldrig før har smagt wagyu, og som gerne vil finde ud af, hvordan kødet smager. Den egner sig selvfølgelig også til wagyu-elskeren, der sætter pris på en perfekte appetizer, eller som hovedretten i det ekstraordinære måltid til 2 personer.
Traditionel sashimi spises råt, men du får det bedste resultat, hvis du svitser dem af i 30-45 sek på hver side for at aktivere det fantastiske fedt.
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
kr. 895,00
Her kommer en unik mulighed for at smage japansk A5+ wagyu og australsk wagyu i én og samme pakke. Med vores Wagyu Sashimi Smagning får du nemlig 4 stk. A5+ Super Sashimi MBS 10-12 og 4 stk. australsk wagyu sashimi MBS 6-7, så du kan sammenligne smag og mørhed i de to forskellige typer wagyu og finde ud af, hvad du bedst kan lide.
Pakken er perfekt til dig, der aldrig før har smagt wagyu, og som gerne vil finde ud af, hvordan kødet smager. Den egner sig selvfølgelig også til wagyu-elskeren, der sætter pris på en perfekte appetizer, eller som hovedretten i det ekstraordinære måltid til 2 personer.
Traditionel sashimi spises råt, men du får det bedste resultat, hvis du svitser dem af i 30-45 sek på hver side for at aktivere det fantastiske fedt.
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
Grading | A5, MBS 6-7 |
---|---|
Holdbarhed | 4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder |
Kornfodret | Min. 600 dage, Minimum 500 dage |
Levering | Leveres med Xpressen eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
OBS! | Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum. |
Oprindelse | Australien, Gunma, Japan |
Race | Fuldblods wagyu |
Tilmeld nyhedsbrev og gå ikke glip af gode tilbud, nyheder og meget mere!