Vores wagyu stegefedt egner sig fænomenalt som fedtstof til stegning, som smagsbooster til gryderetter eller til at tilføre umami-smag til mayoer og saucer. Fedtet kommer fra afpuds af vores eget kød – både australsk wagyu og japansk wagyu – og giver en helt unik og intens smag. Vi har den filosofi, at der ikke er noget, der skal gå til spilde på wagyu-kvæget. Derfor udnytter vi hvert eneste gram fuldt ud. Vores wagyu stegefedt giver fantastisk smag til kød, grøntsager, en bolognese eller hvad fantasien ellers rækker til.
| Vægt | 0,1 kg |
|---|---|
| Holdbarhed | 1 måned på køl, Luk beholder tæt og hold væk fra lys |
| Levering | Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
| Næringsindhold | Kcal: 900 – Fedt: 100g, kulhydrat: 0g, protein: 0g |
Fri fragt ved køb over 2.499 kr.
79 kr. ved køb over 999 kr.
89 kr. ved køb under 999 kr.
Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.
Læs mere om fragt og levering her.
Frederik –
Havde noget tilovers fra mine bøffer. Brugte resten til bløde løg. Aldrig – ALDRIG har jeg fået så gode bløde løg
Jonas –
Er røget med på “har altid sådan en stående i køleren”-bølgen. Fantastisk produkt
søs –
5 stjerner
Maarten Bömer –
Det gør forskild