Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
Der er tale om japansk kvalitet fra øverste hylde, og vores japanske producent fra Gunma i det centrale Japan rammer med denne A5+ wagyu striploin MBS 10-12 den højest mulige fedtmarmorering og bedste smag. Hvis du er til ekstraordinær kvalitet og er i byen efter en helt usammenlignelig madoplevelse, så er vores japanske wagyu A5+ striploin MBS 10-12 lige noget for dig. Der er tale om en utrolig smag, som bare må opleves og deles med andre kødelskere. Hvis du er mere til ribeye, tilbyder vi selvfølgelig også A5+ ribeye. Du finder ikke et bedre stykke kød end dette.
Læs mere om wagyu graduering her.
OBS: Video er fra vores australske striploin.
Udskæring | Striploin |
---|---|
Grading | A5, MBS 10-12 |
Race | Fuldblods wagyu |
Oprindelse | Gunma, Japan |
Kornfodret | Minimum 500 dage |
Holdbarhed | 4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder |
Levering | Leveres med Xpressen eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
OBS! | Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum. |
Tilmeld nyhedsbrev og gå ikke glip af gode tilbud, nyheder og meget mere!