Ingen varer i kurven.
Vi kan med stolthed præsentere den seneste tilføjelse til sortimentet; nemlig vores fuldblods wagyu flanksteak MBS 6-7 fra australske Jack’s Creek. Du kender flanksteaken som en tynd og relativt mager udskæring, men vores wagyu flanksteak er i en klasse for sig selv. I kraft af wagyu-generne og den høje fedtmarmorering får du i vores wagyu flanksteak MBS 6-7 en langt mørere tekstur og en smag, du ikke har fået fra en flanksteak før. Med den lette tilberedning egner en flanksteak sig perfekt ethvert selskab. Prøv evt. noget wagyu sashimi med frisk trøffel som en perfekt appetizer. Et godt alternativ til vores ribeye og striploin.
Læs mere om wagyu graduering her.
OBS: Du skal være opmærksom på, at der er afpuds på dette produkt. Vores pris pr. kg er inklusiv afpuds.
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
Fra kr. 636,00
Vi kan med stolthed præsentere den seneste tilføjelse til sortimentet; nemlig vores fuldblods wagyu flanksteak MBS 6-7 fra australske Jack’s Creek. Du kender flanksteaken som en tynd og relativt mager udskæring, men vores wagyu flanksteak er i en klasse for sig selv. I kraft af wagyu-generne og den høje fedtmarmorering får du i vores wagyu flanksteak MBS 6-7 en langt mørere tekstur og en smag, du ikke har fået fra en flanksteak før. Med den lette tilberedning egner en flanksteak sig perfekt ethvert selskab. Prøv evt. noget wagyu sashimi med frisk trøffel som en perfekt appetizer. Et godt alternativ til vores ribeye og striploin.
Læs mere om wagyu graduering her.
OBS: Du skal være opmærksom på, at der er afpuds på dette produkt. Vores pris pr. kg er inklusiv afpuds.
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
| Udskæring | Flanksteak |
|---|---|
| Grading | MBS 6-7 |
| Race | Fuldblods wagyu |
| Producent | Jacks Creek |
| Oprindelse | Australien |
| Kornfodret | Minimum 500 dage |
| Holdbarhed | 4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder |
| Levering | Leveres med Xpressen eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
| OBS! | Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum. |
| Identifikation | Kvægets ID kan fremsendes ved henvendelse |
Tilmeld nyhedsbrev og gå ikke glip af gode tilbud, nyheder og meget mere!
