Beskrivelse

Vi har glædet os som små børn til at præsentere denne wagyu striploin MBS 6-7 direkte fra Auskobes australske ranch. Dette er et absolut topprodukt, som i kraft af den høje fedtmarmorering sikrer dig en helt usammenlignelig smag og mørhed. 

Striploinen stammer fra den øverste del af rygmusklen, som er skånet fra at lave “hårdt” arbejde. Derfor er striploin almindeligvis kendetegnet ved at være utrolig mør, men med en MBS-graduering på 6-7 er vores wagyu striploin i en liga for sig.

Læs mere om wagyu graduering her.

OBS: Varen sendes på frost til optøning.

Se WagyuPushers step-by-step tilberedningsvideo nedenfor – eller se dem alle her, hvor du kan hente inspiration.

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt N/A
Grading

MBS 6-7

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 500 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Australien

Producent

Auskobe

Race

F2

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (frost)

Frost

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.

Andre kiggede også på

Australsk Wagyu Ribeye MBS 8-9 (frost)

Fra 568,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Sort trøffelsalt 155,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
Få på lager

Le Caviar Beluga – 30g

1.495,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

Nyhed

Japansk A5+ Wagyu Mørbrad MBS 10-12

Fra 8.560,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Blinis

60,00 kr.

Frost

På lager

Har du fået det hele med?

  • Gold Imperial Caviar - 30g Fra 495,00 kr.
  • Le Caviar Baerii - 15g Fra 295,00 kr.
  • Prunier Classique - 10g Fra 295,00 kr.
  • White Sturgeon Caviar - 15g Fra 295,00 kr.

Australsk Wagyu Tomahawk MBS 8-9 (frost)

2.541,50 kr.

Frost

Ikke på lager

(1 kundeanmeldelse)

Overskuds-wagyu

Fra 99,00 kr.

Frost

Ikke på lager

(6 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Burger – 190g

Fra 89,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

(7 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7

Fra 558,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.

Jack’s Creek Black Angus Ribeye (frost)

278,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Få på lager

Australske Wagyu Nyretapper (Onglet) (frost)

Fra 556,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Trøffel flødekartofler
    Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g) 140,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
5 forskellige mayoer

Trøffelmayo – ca. 100g

39,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Burger - 190g Fra 89,00 kr.
  • Fuldblods Wagyu Carpaccio Fra 195,00 kr.

Australsk Black Angus Striploin (frost)

Fra 148,75 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
  • Produktet er tilføjet til kurven
Indkøbskurv (1)
Sort trøffelsalt
155,00 kr.
- +
    Beregn forsendelse
    Forsendelse vil blive opdateret, når du går videre til siden Kasse.
      Andre købte også
      Andre købte også