Beskrivelse

Vi har glædet os som små børn til at præsentere denne wagyu striploin MBS 6-7 direkte fra Auskobes australske ranch. Dette er et absolut topprodukt, som i kraft af den høje fedtmarmorering sikrer dig en helt usammenlignelig smag og mørhed. 

Striploinen stammer fra den øverste del af rygmusklen, som er skånet fra at lave “hårdt” arbejde. Derfor er striploin almindeligvis kendetegnet ved at være utrolig mør, men med en MBS-graduering på 6-7 er vores wagyu striploin i en liga for sig.

Læs mere om wagyu graduering her.

OBS: Varen sendes på frost til optøning.

Se WagyuPushers step-by-step tilberedningsvideo nedenfor – eller se dem alle her, hvor du kan hente inspiration.

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt N/A
Grading

MBS 6-7

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 500 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Australien

Producent

Auskobe

Race

F2

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (frost)

Frost

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.

Andre kiggede også på

Få på lager

Australske Wagyu Nyretapper (Onglet) (frost)

Fra 556,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Trøffel flødekartofler
    Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g) 140,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
(3 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Inderlår til tatar (250g)

225,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Striploin MBS 9+

Fra 663,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(3 kundeanmeldelser)

Iberico Bellota Pluma

Fra 193,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

(6 kundeanmeldelser)
Wagyu hakkekød

Wagyu Hakkekød – ca. 500g

225,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

(4 kundeanmeldelser)
Bestseller

Fuldblods Wagyu Carpaccio

Fra 195,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Nyhed

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g

695,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Nordur flagesalt - 125g 50,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.

Blinis

60,00 kr.

Frost

På lager

Har du fået det hele med?

  • Gold Imperial Caviar - 30g Fra 495,00 kr.
  • Le Caviar Baerii - 15g Fra 295,00 kr.
  • Prunier Classique - 10g Fra 295,00 kr.
  • White Sturgeon Caviar - 15g Fra 295,00 kr.
(6 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Ribeye MBS 8-9+

Fra 663,25 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Få på lager

Oscietra Caviar – 30g

795,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)

Iberico Bellota Presa

Fra 313,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Tomahawk MBS 8-9 (frost)

2.541,50 kr.

Frost

Ikke på lager

  • Produktet er tilføjet til kurven
Indkøbskurv (1)
Sort trøffelsalt
155,00 kr.
- +
    Beregn forsendelse
    Forsendelse vil blive opdateret, når du går videre til siden Kasse.
      Andre købte også
      Andre købte også