Beskrivelse

  • Fuldsblods-wagyu (100% wagyu-gener)
  • MBS 10-12
  • Frost produkt

Vores japanske wagyu mørbrad A5+ med en imponerende MBS 10-12 er indbegrebet af luksus. Som den møreste udskæring i vores sortiment smelter denne mørbrad nærmest på tungen, takket være den ekstremt fine fedtmarmorering, der er kendetegnende for ægte japansk wagyu.

Selvom mørbrad normalt er en relativt mager udskæring, giver de unikke wagyu-gener en intens fedtmarmorering, der skaber en helt særlig balance mellem saftighed, smag og tekstur. Resultatet er en mørbrad, der overgår alt andet – langt mere rig og smagfuld end en klassisk mørbrad.

Læs mere

Tilberedning

  1. Tag ud af køleskab ca. 30 min inden tilberedning
  2. Steg bøf 2-3 min på hver side ved medium/høj varme på panden eller grill (stegetid afhænger af tykkelse og præference)
  3. Lad bøffen hvile i mindst 5 min
  4. Skær ud, salt og servér!

Varedeklaration

Yderligere information

VægtN/A
Født i:

Japan

Grading

A5+, MBS 10-12

Holdbarhed

2 dage på køl fra modtagelse. Frost: 8 måneder

Kornfodret

Minimum 500 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Japan

Opskåret i:

Danmark

Opvokset i:

Japan

Race

Fuldblods wagyu

Slagtet i:

Japan

Udskæring

Mørbrad

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Spørgsmål og svar

Få svar på dit spørgsmål

"*" indikerer påkrævede felter

Navn*

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

Der er endnu ingen anmeldelser

Vær den første til at anmelde “Japansk A5+ Wagyu Mørbradbøf MBS 10-12”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Japansk A5+ Wagyu Mørbradbøf MBS 10-12

Japan
Frost

Har du fået det hele med?

Andre kiggede også på

Bestseller

Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7

Fra 558,25 kr.

Australien
Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 (frost)

Fra 478,50 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Mængderabat
-20%

White Sturgeon Caviar – 15g

236,00 kr. 295,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g

695,00 kr.

Japan
Fersk

Har du fået det hele med?

Bestseller

Fuldblods Wagyu Carpaccio

Fra 195,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Få på lager

Jack’s Creek Black Angus Culotte (frost)

750,50 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Mængderabat

Australsk Wagyu Burger – 200g

89,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Culotte MBS 4-5

Fra 1.113,00 kr.

Australien
Fersk

Har du fået det hele med?

Mængderabat
-20%

Prunier Classique – 10g

236,00 kr. 295,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

Japansk A5+ Wagyu Mørbrad MBS 10-12

Fra 9.658,00 kr.

Japan
Frost

Har du fået det hele med?

5 forskellige mayoer

Trøffelmayo – ca. 100g

39,00 kr.

Har du fået det hele med?

Udsolgt

Le Caviar Beluga – 30g

1.495,00 kr.

Fersk

Ikke på lager

500+ tilfredse kunder

Verificeret

Super service og alt levede op til forventningerne. Når man bruger så mange penge på et stykke kød så skal det hele bare spille og kvaliteten være i orden. Og det var det altså her!
Fedt der lige kommer en lille video om tilberedning på mail så man har det bedste udgangspunkt for et vellykket resultat.
Kan klart anbefales.

Peter
Verificeret

Den vanlige gode kvalitet til aldeles fornuftige priser. Skønt at der også er mulighed for at lade sig inspirere af de mange opskriftsforslag.

Jan Mikkelsen
Verificeret

En fuld kommen 5/5 oplevelse! Levering og kundeservice 5/5. Kødets kvalitet var helt perfekt, en oplevelse at prøve! Det er bestemt ikke sidste gang jeg handler hos Wagyu Pusher. Ps. Jeg købte ‘Wagyu Smagning’ sammen med gode venner. En helt uforbeholden anbefaling herfra!

Nicklas Simonsen
Verificeret

Jeg har handlet hos Wagyu Pusher flere gange, og hver gang har det været en oplevelse i særklasse. Kvaliteten af wagyu-kødet er helt i top – mørt, saftigt og med en fantastisk marmorering, der giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg kan heller ikke sætte en finger på kundeservice. Har oplevet at de går en ekstra mil for mig.

Anton Damsholt
Verificeret

Hjernedød god oplevelse i butikken meget god stemning og energi, mine venner og jeg skulle nå et færge til Aarhus og så tilbød han vi kunne komme inden åbnings tid og få vores vanvittige gode bøffer

Vilbert Bay Marciniak
Verificeret

Fantastisk oplevelse at handle hos WagyuPusher. Både deres kundeservice og deres bøffer er på det absolutte højeste niveau. Kan klart anbefales.

Jeppe Kok
Verificeret

Købte burger kittet, og det var en sand fornøjelse! Der spares bestemt ikke på mængden af det saftige kød eller trøffelmayo’en, som passer helt perfekt til sådan en gourmetoplevelse. Det fås ikke bedre i byen!

Anders Meyer Torp
Verificeret

Købte deres wagyusmagning, og det er helt vanvittigt god kvalitet. Gæsterne blev MEGET imponerede, og den høje kvalitet er ikke til at tage fejl af!!

Anton Gram Herborg
Verificeret

Den lækreste madoplevelse, jeg kan forestille mig, når vi skal forkæle os selv og andre med den bedste bøfoplevelse.

Vi har både købt online og i butikken. Bøffer, hakkedrenge, flødekartofler med trøffel og sauce. Alt er af bedste kvalitet.

Michael Månsson
Verificeret

Bestilte deres 500g australske 8-9+ ribeye bøf med trøffelflødekartoffler og wagyu glaze. Det.var.vanvittigt! Bøffen var ret tyk, så den skulle steges længere end vejledt, men smagen var sindsyg (god)! Sovsen og kartofflerne var også rigtig gode.

Nicolai J
Verificeret

Jeg bestilte kød og tilbehør fra wagyu pusher til nytår. Alt lige fra bestilling til levering var bare i orden. Det er super lækkert kød i høj kvalitet. Kan anbefale trøffel flødekartoflerne og wagyu glace som tilbehør. Det bliver en menu i særklasse⭐️

Gitte
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse