Beskrivelse

  • F1-F3 wagyu
  • MBS 6-9
  • Wagyu fra Jack’s Creek (vinder af World Steak Challenge)
  • Ferskt produkt
  • OBS: 2 flanksteaks i hver pakke

Drømte du også om den perfekte steg i nat? Så må det næsten have været vores wagyu flanksteak!

Vi er så begejstrede for vores flanksteak MBS 6-9 fra australske Jack’s Creek, for her får du så meget oplevelse for pengene. Du kender måske en flanksteak som en udskæring, der normalt ikke er så mør… men så bliver du klogere, når du smager vores wagyu flanksteak. Du får en dejlig, mør tekstur og en smag, du ikke har fået fra en flanksteak før. Med den lette tilberedning og gode størrelse egner en flanksteak sig perfekt ethvert selskab. Her får du et fantastisk godt og billigere alternativ til vores ribeye og striploin. Denne udskæring er perfekt til både pande og grill.

Læs mere om wagyu graduering her.

Tilberedning

  1. Tag ud af køleskab ca. 30 min inden tilberedning
  2. Puds for fedt (valgfrit)
  3. Put flanksteak på en varm pande eller grill i ca. 3 min på hver side ved høj varme og 1-2 min på hver siden ved lav/indirekte varme
  4. Lad flanksteak hvile i mindst 7 minutter
  5. Skær ud mod fibrene, salt og servér!

Varedeklaration

Yderligere information

VægtN/A
Grading

MBS 6-9

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 500 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Australien

Producent

Jacks Creek, Stone Axe Wagyu

Race

F1-F3

Udskæring

Flanksteak

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

There are no reviews yet

Vær den første til at anmelde “Australsk Wagyu Flanksteak MBS 6-9 (2 stk)”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Australsk Wagyu Flanksteak MBS 6-9 (2 stk)

Fersk

Har du fået det hele med?

Andre kiggede også på

Få på lager

Japansk A5+ Wagyu Inderlår MBS 10-12

Fra 259,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Nordur flagesalt - 125g 50,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
(7 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7

Fra 558,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
(3 kundeanmeldelser)

Iberico Bellota Pluma

Fra 193,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (frost)

Fra 398,75 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
(6 kundeanmeldelser)
Mængderabat

Wagyu Glace

Fra 95,00 kr.

Har du fået det hele med?

Nyhed

Japansk A5+ Wagyu Mørbrad MBS 10-12

Fra 8.560,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

(4 kundeanmeldelser)
Bestseller

Fuldblods Wagyu Carpaccio

Fra 195,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Få på lager

Oscietra Caviar – 30g

795,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)

Caviarsmagning

895,00 kr.

  • Én dåse Prunier Classique caviar (10g)
  • Én dåse Le Caviar Baerii (15g)
  • Én dåse White Sturgeon caviar (15g)
  • 16 blinis
  • Caviarske i perlemor
2-4 pers.

Har du fået det hele med?

(9 kundeanmeldelser)

Japansk A5+ Super Sashimi

Fra 595,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Sort trøffelsalt 155,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
(3 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Inderlår til tatar (250g)

225,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Få på lager

Australsk Wagyu Culotte MBS 4-5

Fra 1.192,50 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse