Beskrivelse

Vi har glædet os som små børn til at præsentere denne wagyu striploin MBS 6-7 direkte fra Auskobes australske ranch. Dette er et absolut topprodukt, som i kraft af den høje fedtmarmorering sikrer dig en helt usammenlignelig smag og mørhed. 

Striploinen stammer fra den øverste del af rygmusklen, som er skånet fra at lave “hårdt” arbejde. Derfor er striploin almindeligvis kendetegnet ved at være utrolig mør, men med en MBS-graduering på 6-7 er vores wagyu striploin i en liga for sig.

Læs mere om wagyu graduering her.

OBS: Varen sendes på frost til optøning.

Se WagyuPushers step-by-step tilberedningsvideo nedenfor – eller se dem alle her, hvor du kan hente inspiration.

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt N/A
Grading

MBS 6-7

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 500 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Australien

Producent

Auskobe

Race

F2

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (frost)

Frost

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.

Andre kiggede også på

(4 kundeanmeldelser)

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12

Fra 878,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Nordur flagesalt - 125g 50,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.

Wagyu Kogebog af Jacob Jørgsholm

229,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 Fra 558,25 kr.
  • Wagyu Smagning 1.995,00 kr.
Nyhed

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g

695,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Nordur flagesalt - 125g 50,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
Få på lager

Le Caviar Beluga – 30g

1.495,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

Jack’s Creek Black Angus Ribeye

Fra 238,50 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 (frost)

Frost

Ikke på lager

(6 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Ribeye MBS 8-9+

Fra 663,25 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 (frost)

Fra 323,75 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Hele Pakken 2.0 1.095,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
(6 kundeanmeldelser)
Få på lager

Australsk Wagyu Teres Major MBS 8-9+ (700-800g)

716,00 kr.

Frost

På lager

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Tomahawk MBS 8-9 (frost)

2.541,50 kr.

Frost

Ikke på lager

(3 kundeanmeldelser)

Iberico Bellota Pluma

Fra 193,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Få på lager

Australsk Wagyu Culotte MBS 4-5

Fra 1.192,50 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Produktet er tilføjet til kurven
Indkøbskurv (1)
Trøffelpulver
245,00 kr.
- +
    Beregn forsendelse
    Forsendelse vil blive opdateret, når du går videre til siden Kasse.
      Andre købte også
      Andre købte også