Fri fragt ved køb over 2.499,-
Gratis afhentning i vores butik
Søg
Hjælp
Vores butik
0
IndkøbskurvKurv 0,00 kr.

Beskrivelse

Drømmer du om at holde din egen wagyu smagning derhjemme? Så kan du roligt vågne op fra drømmen, for vi har nemlig lavet en pakke, hvor du kan smage lækkert og mørt wagyu fra alle spektre på MBS-skalaen og samtidig spare gode penge. Med vores Wagyu Smagning får du wagyu i fire forskellige marmoreringer, så du sammen med dine gæster selv kan gøre dig til ekspert og vurdere, hvilken marmorering der er din personlige favorit.

Pakken passer perfekt til 4-5 personer og indeholder både australsk– og japansk wagyu:

  • 350g wagyu ribeye MBS 4-5
  • 350g wagyu ribeye MBS 6-7
  • 350g wagyu ribeye MBS 8-9
  • 4 stk. japansk A5 wagyu sashimi á ca. 40g pr. stk.
  • 100g wagyu stegefedt

I tvivl om tilberedningen? Så kan du finde tilberedningsvideoer her.

Læs mere om wagyu graduering her.

Tilberedning

BØFFER

  1. Tag bøfferne ud af køleren 20 min inden tilberedning
  2. Giv den 1,5-2,5 min på hver side ved høj varme (stegetid afhænger af tykkelse og præference)
  3. Lad den hvile i mindst 5 min
  4. Skær ud i skiver á 0,5 cm, salt og servér

SASHIMI

  1. Tag dem ud af køleren 20 min inden tilberedning
  2. Giv dem 30-45 sek på hver side ved høj varme
  3. Lad dem hvile i et par minutter
  4. Salt og servér

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt2,5 kg
Udskæring

Ribeye

Grading

MBS 4-5, MBS 6-7, MBS 8-9, MBS 10-12

Race

F2, Fuldblods wagyu

Oprindelse

Australien, Gunma, Japan

Kornfodret

Minimum 500 dage

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

9 anmeldelser af Wagyu Smagning

  1. Peter –

    Fantastisk at smage på de forskellige grader mbs og slutte af med det japanske. Stor anbefaling herfra. Tak!

  2. Jonatan –

    Vi tog den fra bunden til toppen. Sjovt at smage forskel selvom alt var super lækkert

  3. Teza –

    Kan i skaffe det halal slagtet

  4. Thomas Jørgsholm –

    Alt vores australske wagyu er halal – ikke det japanske 🙂

  5. torben –

    Spiste den til min søns fødselsdag. Fremragende. kan anbefales at handle her

  6. Birthe Nilsson –

    Rigtig god oplevelse med vores gæster

  7. OVE –

    Tak til Waguypusherne for en fantastisk madoplevelse,,, familien var rigtig glade

  8. Beate hansson –

    Købte denne pakke og frøs det ned på anvisning af ham i butikken. Tog dem op en ad gangen og er nu kommet igennem dem alle. Super lækkert helt fra lav bms til høj. Min favorit er 8-9

  9. Nikolaj Simonsen –

    Fantastisk spiseoplevelse

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Wagyu Smagning

4-5 pers.
Fersk
(9 kundeanmeldelser)
  • Wagyu ribeye MBS 4-5 á 350g
  • Wagyu ribeye MBS 6-7  á 350g
  • Wagyu ribeye MBS 8-9 á 350g
  • 4 stk. japansk A5+ super sashimi á ca. 40g pr. stk.
  • 100g wagyu stegefedt

1.995,00 kr.

Har du fået det hele med?

Andre kiggede også på

(2 kundeanmeldelser)

Caviarsmagning

895,00 kr.

  • Én dåse Prunier Classique caviar (10g)
  • Én dåse Le Caviar Baerii (15g)
  • Én dåse White Sturgeon caviar (15g)
  • 16 blinis
  • Caviarske i perlemor
2-4 pers.

Har du fået det hele med?

(6 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Flanksteak MBS 8-9+

Fra 716,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(4 kundeanmeldelser)

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12

Fra 878,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)

Wagyu Portvinsglace

95,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9 Fra 1.342,50 kr.
  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 Fra 558,25 kr.
  • Iberico Bellota Pluma Fra 342,00 kr.
  • Wagyu Smagning 1.995,00 kr.
-10%

NYTÅRSMENU DELUXE 2024

1.165,50 kr. 1.295,00 kr.

  • Appetizer: Blinis m/ Gold Imperial Caviar
  • Forret: Fuldblods wagyu carpaccio m/ trøffelmayo, vinaigrette og parmesan
  • Hovedret: Wagyu ribeye MBS 8-9 m/ trøffel flødekartofler og wagyu glace
  • Dessert: Gateau Marcel
1 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

(3 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Mørbrad MBS 3+

Fra 2.868,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(7 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7

Fra 523,25 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)
Trøffel flødekartofler

Trøffel Flødekartofler

Fra 140,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 Fra 453,25 kr.
  • Nordur flagesalt - 250g 65,00 kr.
  • Sort Efterårstrøffel Fra 230,00 kr.
  • Wagyu Glace 95,00 kr.
(6 kundeanmeldelser)

Wagyu Glace

95,00 kr.

Har du fået det hele med?

Gold Imperial Caviar – 50g

695,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(6 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Ribeye MBS 8-9+

Fra 663,25 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(3 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Inderlår til tatar (250g)

225,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Copyright © 2024 WagyuPusher ApS
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
    Fri fragt ved køb over 2.499,-
    Gratis afhentning i vores butik
    4.8 på Trustpilot
      Beregn forsendelse
        Andre købte også
        Andre købte også