Snackpakken Deluxe

Wagyu, caviar og trøffel, den perfekte forret eller appetizer - Snackpakken Deluxe indeholder:

• 4 stk. A5 Super Sashimi MBS 10-12 (40g pr. stk.)
• 2 dåser Gold Imperial Caviar (30g pr. dåse)
• 20g frisk, sort efterårstrøffel
• 16 stk. blinis

Vi har taget vores klassiske Snackpakke og opgraderet wagyu sashimien, så du nu får 4 stk. A5 Super Sashimi MBS 10-12 i stedet for vores australske wagyu sashimi. Du får med andre ord en sammensætning af vores bedste appetizere, så du har gode forudsætninger for en fantastisk aften! Du får nogle af de lækreste varer i verden samlet i én pakke; japansk wagyu, caviar og frisk trøffel. Alle varerne er normalt svære at få fat i, men nu kan du få dem leveret til døren i én og samme pakke.

OBS: Snackpakken Deluxe går naturligvis glimrende med en flaske champagne eller rødvin til.

Tilberedning:

1. Varm blinis i ovn ved 200 grader i cirka 1-1,5 min.
2. Lad blinis køle af og put caviaren på blinis. Køb evt. selv lidt fed creme fraiche og finhak rødløg.
3. Lynsteg sashimi på en rygende varm pande i cirka 20-30 sek. på hver side. Lad dem hvile i 1-2 minutter og riv frisk trøffel ud over. Hvis der er mere caviar, kan du med fordel putte lidt på også.
4. Servér.