White Sturgeon er en størart, der stammer fra Amerika og bliver kaldt den hvide stør pga. den hvide farve på bugen. Den korrekte latinske betegnelse er dog Acipenser Transmontanus, og det er en stør, der bliver rigtig stor, både i naturen, men også ved opdræt. Den hvide stør kan blive over hundrede år gammel og opnå en vægt på 400-500 kg. Caviar af høj kvalitet, der bare må smages. Passer godt sammen med alle vores hvidvin, blandt andet især Chardonnay Meursault.
• Støren er 6-8 år ved slagtning
• Rogn-størrelse fra 2.7-3.0mm
• Smagen er letsaltet med en delikat sprødhed
• Farven er helt mørk med få grå nuancer
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
kr. 295,00
White Sturgeon er en størart, der stammer fra Amerika og bliver kaldt den hvide stør pga. den hvide farve på bugen. Den korrekte latinske betegnelse er dog Acipenser Transmontanus, og det er en stør, der bliver rigtig stor, både i naturen, men også ved opdræt. Den hvide stør kan blive over hundrede år gammel og opnå en vægt på 400-500 kg. Caviar af høj kvalitet, der bare må smages. Passer godt sammen med alle vores hvidvin, blandt andet især Chardonnay Meursault.
• Støren er 6-8 år ved slagtning
• Rogn-størrelse fra 2.7-3.0mm
• Smagen er letsaltet med en delikat sprødhed
• Farven er helt mørk med få grå nuancer
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
| Næringsindhold pr. 100g | Kcal: 249, Fedt: 14,2g, Kulhydrat: 4,1g, Protein: 26,1g, Salt: 5g |
|---|
Tilmeld nyhedsbrev og gå ikke glip af gode tilbud, nyheder og meget mere!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.