Bæredygtige, røgede, friske og sprøde havsaltflager fra Island.
Saltet har en udsøgt røget smag med smagsnoter af birk og eg.
Det høje fugtindhold i flagesalt fra Norður hjælper flagerne med at absorbere røg, hvilket giver en vidunderlig aroma, der minder en smule om den røgede smag i whiskey. Saltet giver et fyldt og røgfyldt touch til enhver ret. Egner sig perfekt til, når du skal grille dit wagyu-kød.
Norður fremstiller flagesalt ved hjælp af geotermisk energi. Metoden blev udviklet i 1753, hvor det rene havvand blev pumpet op på åbne pander, som blev opvarmet med geotermisk vand fra varme kilder, hvorved havvandet fordamper langsomt. Den bæredygtige produktion efterlader ingen CO2 - der er kun det rene Norður salt tilbage.
Indhold: 100g.
| Vægt | 0,3 kg |
|---|
Gratis fragt på alle ordrer: Ingen minimum.
Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.
Læs mere om fragt og levering her.
