Det her er den absolut vildeste appetizer/forret, der kan købes for penge – nemlig vores fuldblods wagyu carpaccio til en pris på under kr. 75 pr. servering. Pakken indeholder 10 serveringer á 80g. Den flotte marmorering er med til at sikre en sublim smag og tager den carpaccio, du kender, til et helt nyt niveau. Vores wagyu carpaccio er skåret fra det bedste australske fuldblods wagyu, der findes på markedet.
Wagyu carpaccio kan spises på mange måder. Vi anbefaler, at spise det som en forret med parmesanost, olivenolie og rucolasalat. Alternativt kan man spice den op med trøffel og selv være kreativ med den.
OBS: Dette er et frostprodukt, der sendes til optøning ved bestilling til levering, men kan udleveres frossent ved afhentning/køb i butikken. Da carpaccio er meget fine, tyndtskårne skiver, kan vi desværre ikke sikre, at produktet holder sig frossent under transporten.
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Godt at vide, inden du bestiller - læs her.
Læs mere om fragt og levering her.
kr. 195,00
Det her er den absolut vildeste appetizer/forret, der kan købes for penge – nemlig vores fuldblods wagyu carpaccio til en pris på under kr. 75 pr. servering. Pakken indeholder 10 serveringer á 80g. Den flotte marmorering er med til at sikre en sublim smag og tager den carpaccio, du kender, til et helt nyt niveau. Vores wagyu carpaccio er skåret fra det bedste australske fuldblods wagyu, der findes på markedet.
Wagyu carpaccio kan spises på mange måder. Vi anbefaler, at spise det som en forret med parmesanost, olivenolie og rucolasalat. Alternativt kan man spice den op med trøffel og selv være kreativ med den.
OBS: Dette er et frostprodukt, der sendes til optøning ved bestilling til levering, men kan udleveres frossent ved afhentning/køb i butikken. Da carpaccio er meget fine, tyndtskårne skiver, kan vi desværre ikke sikre, at produktet holder sig frossent under transporten.
Sådan leveres dine varer: Vi sender dine varer i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde i minimum 48 timer. Levering sker ved hjælp af vores fragtmand, der er specialist i transport af fødevarer på køl.
Når du placerer en ordre, skærer, pakker og sender vi det dagen før, du modtager det. Dine varer er derfor altid helt friske ved modtagelse.
Læs mere om fragt og levering her.
Race | Fuldblods wagyu |
---|---|
Producent | Stone Axe Wagyu |
Oprindelse | Australien |
Nettovægt | 800g |
Kornfodret | Minimum 500 dage |
Holdbarhed | Efter optøning: 24 timer ved max 5 grader. På frost: Op til 6 måneder |
Født i: | Australien |
Opvokset i: | Australien |
Slagtet i: | Australien |
Opskåret i: | Tyskland |
Tilmeld nyhedsbrev og gå ikke glip af gode tilbud, nyheder og meget mere!
Gitte weknick –
Fantastisk forret – men farligt at have liggende derhjemme, for de ryger alt for hurtigt….
Maarten Bömer –
Har købt 2 st 10 pack og det skulle testes hurtig.
Jeg tage dem til kaffe, og deler første med svigerfar det var en super oplevelse.
Nr 2 deles med en ven. Helt underbart.
Nr 3 smakprov med min mor. Helt super.
Nr 4 enligt en gang som førrett. Som en bilage til en tartar 😉 (3 retters med meget wagyu)
Gåsehus var enkelte gang.
Joan –
snakkede med dem i butikken og de gav mig nogle ideer til hvordan man kunne lave den. Lavede en med trøffelsalt (også rigtig god), en klassisk og en jeg “Freestylede” med. Alle 3 var fantastiske. Glæder mig allerede til at tage de næste ud af fryseren på lørdag 🙂
Gitte –
Hentede dem i butikken og var meget tilfreds. Gode muligheder for at anrette rigtig flot