“Snackpakken Deluxe” er lagt i kurven. Se kurv

Kampagne

Beskrivelse

MBS 6-9
Wagyu fra Jack's Creek
Ferskt produkt - kan fryses
Pakket to i hver pose

Kan en cuvette imponere den mest inkarnerede kød-elsker? Ja, det kan vi love dig for, at vores wagyu cuvette MBS 6-9 kan!

Vores leverandør er blevet brændt af, og derfor har vi hjulpet ham! Vi har fået en skarp pris - derfor kan vi lave denne pris til jer også.

Læs mere

Tilberedning

Sådan tilbereder du i ovn/pande:

Puds eventuelle sener fra udskæringen
Tænd panden på max temperatur og påfør en smule fedtstof.
Når panden har røget i 20 sekunder, putter du cuvetten på panden og bruner den ca. 3 minutter på hver side.
Tag cuvetten af panden, put den i et ildfast fad og ind i en forvarmet ovn på ca. 200 grader varmluft. Vi anbefaler, at du bruger et stegetermometer
Steg cuvetten i ovnen, indtil du opnår en kernetemperatur på ca. 42-46 grader
Når kernetemperaturen er opnået, tager du cuvetten ud og lader hvile til 50-53 grader for medium-rare
Skær cuvetten ud mod fibrene og servér!

Sådan tilbereder du en wagyu cuvette på grillen:

Puds eventuelle sener fra udskæringen
Sørg for, at grillen bliver rigtig varm (gerne +250 grader) og giv cuvetten ca. 3 minutter på hver side på direkte varme
Herefter skal grillen være ca. 200 grader, mens cuvetten steger på indirekte varme. Brug gerne stegetermometer, så du kan holde øje med kernetemperaturen
Når du har opnået en kernetemperatur på ca. 42-46 grader, tager du cuvetten ud og lader den hvile, indtil en kernetemperatur på 50-53 grader er opnået for medium-rare
Skær cuvetten ud mod fibrene og servér!

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt	N/A
Født i:	Australien
Grading	MBS 6-9
Holdbarhed	4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder
Kornfodret	Minimum 500 dage
Levering	Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6
OBS!	Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.
Oprindelse	Australien
Opskåret i:	Australien
Opvokset i:	Australien
Producent	Jacks Creek
Race	F1
Slagtet i:	Australien
Udskæring	Cuvette

Fragt og levering

Gratis fragt på alle ordrer: Ingen minimum.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Spørgsmål og svar

Få svar på dit spørgsmål

"*" indikerer påkrævede felter

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

Der er endnu ingen anmeldelser

Vær den første til at anmelde “Australsk Wagyu Cuvette MBS 6-9”

Kampagne

Forside > Wagyu kød > Australsk Wagyu > Australsk Wagyu Cuvette MBS 6-9

Australsk Wagyu Cuvette MBS 6-9

Australien

Fersk

Vaegt

Ryd

Har du fået det hele med?

Kartoffel Rösti Fries (ca. 1 kg) 170,00 kr. Tilføj til kurv
Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g) 140,00 kr. Tilføj til kurv
Wagyu Glace 95,00 kr. Tilføj til kurv
Wagyu Guiden - E-bog 99,00 kr. Tilføj til kurv

Gratis fragt på ALLE ordrer

100% tilfredshedsgaranti

4.8 på Trustpilot

500+ tilfredse kunder

Verificeret

Super service og alt levede op til forventningerne. Når man bruger så mange penge på et stykke kød så skal det hele bare spille og kvaliteten være i orden. Og det var det altså her!
Fedt der lige kommer en lille video om tilberedning på mail så man har det bedste udgangspunkt for et vellykket resultat.
Kan klart anbefales.

Peter

Verificeret

Den vanlige gode kvalitet til aldeles fornuftige priser. Skønt at der også er mulighed for at lade sig inspirere af de mange opskriftsforslag.

Jan Mikkelsen

Verificeret

En fuld kommen 5/5 oplevelse! Levering og kundeservice 5/5. Kødets kvalitet var helt perfekt, en oplevelse at prøve! Det er bestemt ikke sidste gang jeg handler hos Wagyu Pusher. Ps. Jeg købte ‘Wagyu Smagning’ sammen med gode venner. En helt uforbeholden anbefaling herfra!

Nicklas Simonsen

Verificeret

Jeg har handlet hos Wagyu Pusher flere gange, og hver gang har det været en oplevelse i særklasse. Kvaliteten af wagyu-kødet er helt i top – mørt, saftigt og med en fantastisk marmorering, der giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg kan heller ikke sætte en finger på kundeservice. Har oplevet at de går en ekstra mil for mig.

Anton Damsholt

Verificeret

Hjernedød god oplevelse i butikken meget god stemning og energi, mine venner og jeg skulle nå et færge til Aarhus og så tilbød han vi kunne komme inden åbnings tid og få vores vanvittige gode bøffer

Vilbert Bay Marciniak

Verificeret

Fantastisk oplevelse at handle hos WagyuPusher. Både deres kundeservice og deres bøffer er på det absolutte højeste niveau. Kan klart anbefales.

Jeppe Kok

Verificeret

Købte burger kittet, og det var en sand fornøjelse! Der spares bestemt ikke på mængden af det saftige kød eller trøffelmayo’en, som passer helt perfekt til sådan en gourmetoplevelse. Det fås ikke bedre i byen!

Anders Meyer Torp

Verificeret

Købte deres wagyusmagning, og det er helt vanvittigt god kvalitet. Gæsterne blev MEGET imponerede, og den høje kvalitet er ikke til at tage fejl af!!

Anton Gram Herborg

Verificeret

Den lækreste madoplevelse, jeg kan forestille mig, når vi skal forkæle os selv og andre med den bedste bøfoplevelse.

Vi har både købt online og i butikken. Bøffer, hakkedrenge, flødekartofler med trøffel og sauce. Alt er af bedste kvalitet.

Michael Månsson

Verificeret

Bestilte deres 500g australske 8-9+ ribeye bøf med trøffelflødekartoffler og wagyu glaze. Det.var.vanvittigt! Bøffen var ret tyk, så den skulle steges længere end vejledt, men smagen var sindsyg (god)! Sovsen og kartofflerne var også rigtig gode.

Nicolai J

Verificeret

Jeg bestilte kød og tilbehør fra wagyu pusher til nytår. Alt lige fra bestilling til levering var bare i orden. Det er super lækkert kød i høj kvalitet. Kan anbefale trøffel flødekartoflerne og wagyu glace som tilbehør. Det bliver en menu i særklasse⭐️

Gitte

Beskrivelse

Tilberedning

Varedeklaration

Yderligere information

Fragt og levering

Spørgsmål og svar

Få svar på dit spørgsmål

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

Australsk Wagyu Cuvette MBS 6-9

Andre kiggede også på

Nordur røget salt - 100g

Japansk A5+ Wagyu Inderlår MBS 10-12

Australsk Wagyu Flanksteak MBS 6-9 (2 stk)

Japansk A5+ Wagyu Mørbradbøf MBS 10-12

Wagyu grillpølse (4 x 80g)

Australsk Wagyu Flanksteak MBS 6-7

Iberico Bellota Secreto

Japansk A5+ Wagyu Ribeye MBS 10-12

Wagyu Guiden - E-bog

Jack's Creek Black Angus Striploin

Wagyu Hakkekød - ca. 500g

Wagyu Stegefedt - ca. 100g

500+ tilfredse kunder