Beskrivelse

  • Japansk fuldsblods-wagyu (100% wagyu-gener)
  • A5+ MBS 10-12
  • Wagyu fra Gunma/Kagoshima
  • Ferskt produkt

Findes der rent faktisk kød, der smelter på tungen? Ja, det er lige præcis, hvad der sker, når du prøver vores japanske A5+ wagyu MBS 10-12.

Hvis du er til ekstraordinær kvalitet og leder efter en helt usammenlignelig madoplevelse, så er vores japanske wagyu A5+ striploin MBS 10-12 lige noget for dig. Her får du en striploin, der er skåret på midten, så det nu kan fås i mindre mængde! Der er tale om originalt, japansk A5+ wagyu striploin MBS 10-12 med den bedst mulige fedtmarmorering og smag. Du finder simpelthen ikke et mere velsmagende og mørt stykke kød nogen steder. Det er ikke rigtig muligt at beskrive, hvordan det her kød smager… det bliver du nødt til selv at opleve! 

Hvis du er mere til ribeye, tilbyder vi selvfølgelig også A5+ ribeye

Læs mere om wagyu graduering her.

Læs mere

Tilberedning

  1. Tag bøffen ud af køleren 20 min. inden tilberedning
  2. Giv den 1,5-2 min på hver side ved høj varme (stegetid afhænger af tykkelse og præference)
  3. Lad den hvile i 3-5 min
  4. Skær ud i skiver á 0,5 cm, salt og servér

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt0,3 kg
Født i:

Japan

Grading

A5+, MBS 10-12

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 800 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Gunma, Japan, Kagoshima, Japan

Opskåret i:

Danmark – af WagyuPusher ApS

Opvokset i:

Japan

Race

Fuldblods wagyu

Slagtet i:

Japan

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Spørgsmål og svar

Hvor meget skal man regne med pr. person?
Vores japanske wagyu er meget rigt og intenst i smagen - derfor spiser man som udgangspunkt ikke så meget af det sammenlignet med alm. oksekød. Det kommer selvfølgelig an på hvem man er og hvor meget man normalt spiser, men vores anbefaling er, at man ikke skal have mere end 200-250g pr. person til en hovedret.
Hvad er holdbarheden på wagyu?
Holdbarheden på dit produkt fremgår af vores påsatte label, som også indeholder information omkring opbevaring af det pågældende produkt. Wagyu-produkterne skal opbevares på køl ved en temperatur på mellem 0 og 5 grader. Det er vigtigt, at dit wagyu kød hurtigst muligt kommer på køl, når kødet fjernes fra kølekassen.WagyuPusher understreger, at wagyu-kød skal spises senest 4 dage efter levering, medmindre wagyu-kødet fryses ned. Når wagyu-kødet fryses ned, kan det holde sig i op til 8 måneder.Datoen på vores påsatte labels er til enhver tid gældende, og de påsatte labels vil altid gå forud for de generelle informationer og anbefalinger på WagyuPusher.dk, hvis indholdet af labels mod forventning måtte afvige fra de oplysninger, der fremgår af hjemmesiden.

Få svar på dit spørgsmål

"*" indikerer påkrævede felter

Navn*

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

Der er endnu ingen anmeldelser

Vær den første til at anmelde “Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g

Japan
Fersk

695,00 kr.

Har du fået det hele med?

Andre kiggede også på

Nyhed

Australsk Wagyu Spider Steak MBS 5-9 (frost)

Fra 135,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Udsolgt

Australsk Wagyu Striploin MBS 9+

663,00 kr.

Australien
Fersk

Har du fået det hele med?

Mængderabat
-20%

White Sturgeon Caviar – 15g

236,00 kr. 295,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

Bestseller
-20%

Japansk A5+ Wagyu Ribeye MBS 10-12

Fra 702,00 kr.

Japan
Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Black Angus Striploin (frost)

Fra 148,75 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Wagyu Burger-kit

275,00 kr.

  • 2 x australske wagyu burgerbøffer á ca. 190g
  • Trøffelmayo
  • 2 x brioche burgerboller
Australien
2 pers.
Frost

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 (frost)

Fra 478,50 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

-20%

Caviarsmagning

832,00 kr. 1.040,00 kr.

  • Én dåse Prunier Classique caviar (10g)
  • Én dåse Le Caviar Baerii (15g)
  • Én dåse White Sturgeon caviar (15g)
  • 16 blinis
  • Caviarske i perlemor
2-4 pers.

Har du fået det hele med?

Mængderabat
Wagyu hakkekød

Wagyu Hakkekød – ca. 500g

225,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Mængderabat
Trøffel flødekartofler

Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g)

140,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 Fra 518,00 kr.
  • Nordur flagesalt - 250g 65,00 kr.
  • Sort Vintertrøffel Fra 230,00 kr.
  • Wagyu Glace 95,00 kr.
Bestseller

Australsk Wagyu Flanksteak MBS 6-7

Fra 636,00 kr.

Australien
Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Burger & Kogebog

407,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

500+ tilfredse kunder

Verificeret

Super service og alt levede op til forventningerne. Når man bruger så mange penge på et stykke kød så skal det hele bare spille og kvaliteten være i orden. Og det var det altså her!
Fedt der lige kommer en lille video om tilberedning på mail så man har det bedste udgangspunkt for et vellykket resultat.
Kan klart anbefales.

Peter
Verificeret

Den vanlige gode kvalitet til aldeles fornuftige priser. Skønt at der også er mulighed for at lade sig inspirere af de mange opskriftsforslag.

Jan Mikkelsen
Verificeret

En fuld kommen 5/5 oplevelse! Levering og kundeservice 5/5. Kødets kvalitet var helt perfekt, en oplevelse at prøve! Det er bestemt ikke sidste gang jeg handler hos Wagyu Pusher. Ps. Jeg købte ‘Wagyu Smagning’ sammen med gode venner. En helt uforbeholden anbefaling herfra!

Nicklas Simonsen
Verificeret

Jeg har handlet hos Wagyu Pusher flere gange, og hver gang har det været en oplevelse i særklasse. Kvaliteten af wagyu-kødet er helt i top – mørt, saftigt og med en fantastisk marmorering, der giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg kan heller ikke sætte en finger på kundeservice. Har oplevet at de går en ekstra mil for mig.

Anton Damsholt
Verificeret

Hjernedød god oplevelse i butikken meget god stemning og energi, mine venner og jeg skulle nå et færge til Aarhus og så tilbød han vi kunne komme inden åbnings tid og få vores vanvittige gode bøffer

Vilbert Bay Marciniak
Verificeret

Fantastisk oplevelse at handle hos WagyuPusher. Både deres kundeservice og deres bøffer er på det absolutte højeste niveau. Kan klart anbefales.

Jeppe Kok
Verificeret

Købte burger kittet, og det var en sand fornøjelse! Der spares bestemt ikke på mængden af det saftige kød eller trøffelmayo’en, som passer helt perfekt til sådan en gourmetoplevelse. Det fås ikke bedre i byen!

Anders Meyer Torp
Verificeret

Købte deres wagyusmagning, og det er helt vanvittigt god kvalitet. Gæsterne blev MEGET imponerede, og den høje kvalitet er ikke til at tage fejl af!!

Anton Gram Herborg
Verificeret

Den lækreste madoplevelse, jeg kan forestille mig, når vi skal forkæle os selv og andre med den bedste bøfoplevelse.

Vi har både købt online og i butikken. Bøffer, hakkedrenge, flødekartofler med trøffel og sauce. Alt er af bedste kvalitet.

Michael Månsson
Verificeret

Bestilte deres 500g australske 8-9+ ribeye bøf med trøffelflødekartoffler og wagyu glaze. Det.var.vanvittigt! Bøffen var ret tyk, så den skulle steges længere end vejledt, men smagen var sindsyg (god)! Sovsen og kartofflerne var også rigtig gode.

Nicolai J
Verificeret

Jeg bestilte kød og tilbehør fra wagyu pusher til nytår. Alt lige fra bestilling til levering var bare i orden. Det er super lækkert kød i høj kvalitet. Kan anbefale trøffel flødekartoflerne og wagyu glace som tilbehør. Det bliver en menu i særklasse⭐️

Gitte
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse