Beskrivelse

  • Japansk fuldsblods-wagyu (100% wagyu-gener)
  • A5+ MBS 10-12
  • Wagyu fra Gunma/Kagoshima
  • Ferskt produkt

Findes der rent faktisk kød, der smelter på tungen? Ja, det er lige præcis, hvad der sker, når du prøver vores japanske A5+ wagyu MBS 10-12.

Hvis du er til ekstraordinær kvalitet og leder efter en helt usammenlignelig madoplevelse, så er vores japanske wagyu A5+ striploin MBS 10-12 lige noget for dig. Her får du en striploin, der er skåret på midten, så det nu kan fås i mindre mængde! Der er tale om originalt, japansk A5+ wagyu striploin MBS 10-12 med den bedst mulige fedtmarmorering og smag. Du finder simpelthen ikke et mere velsmagende og mørt stykke kød nogen steder. Det er ikke rigtig muligt at beskrive, hvordan det her kød smager… det bliver du nødt til selv at opleve! 

Hvis du er mere til ribeye, tilbyder vi selvfølgelig også A5+ ribeye

Læs mere om wagyu graduering her.

Tilberedning

  1. Tag bøffen ud af køleren 20 min. inden tilberedning
  2. Giv den 1,5-2 min på hver side ved høj varme (stegetid afhænger af tykkelse og præference)
  3. Lad den hvile i 3-5 min
  4. Skær ud i skiver á 0,5 cm, salt og servér

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt 0,3 kg
Født i:

Japan

Grading

A5+, MBS 10-12

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 800 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Gunma, Japan, Kagoshima, Japan

Opskåret i:

Danmark – af WagyuPusher ApS

Opvokset i:

Japan

Race

Fuldblods wagyu

Slagtet i:

Japan

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

There are no reviews yet

Vær den første til at anmelde “Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g

Fersk

695,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Nordur flagesalt - 125g 50,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.

Andre kiggede også på

(11 kundeanmeldelser)
Bestseller

Hele Pakken 2.0

1.095,00 kr.

  • 2 stk. wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g (australsk renavlet til fuldblods wagyu)
  • ca. 1.000g trøffel flødekartofler
  • 180 ml wagyu glace sauce
2-3 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Teres Major MBS 9+

Fra 716,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(9 kundeanmeldelser)

Japansk A5+ Super Sashimi

Fra 595,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Sort trøffelsalt 155,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
(6 kundeanmeldelser)
Wagyu hakkekød

Wagyu Hakkekød – ca. 500g

225,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 (frost)

Frost

Ikke på lager

Jack’s Creek Black Angus Ribeye

Fra 238,50 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Gold Imperial Caviar – 50g

Fra 695,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Prunier Classique – 10g

Fra 295,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Smagekassen Deluxe

1.699,00 kr.

  • Wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g (australsk renavlet til fuldblods wagyu)
  • Wagyu A5+ striploin MBS 10-12 á 250g (japansk 100% fuldblods wagyu)
  • 180 ml wagyu glace sauce
  • Sort trøffelsalt
  • Smagekassen guide
  • Wagyu Guiden
2-3 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Bestseller

Gold Imperial Caviar – 30g

Fra 495,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)

Caviarsmagning

895,00 kr.

  • Én dåse Prunier Classique caviar (10g)
  • Én dåse Le Caviar Baerii (15g)
  • Én dåse White Sturgeon caviar (15g)
  • 16 blinis
  • Caviarske i perlemor
2-4 pers.

Har du fået det hele med?

(3 kundeanmeldelser)
Få på lager

Australsk Wagyu Mørbrad MBS 4-5

Fra 2.629,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Nordur flagesalt - 250g 65,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
  • Produktet er tilføjet til kurven
Indkøbskurv (1)
Nordur røget salt - 100g
60,00 kr.
- +
    Beregn forsendelse
    Forsendelse vil blive opdateret, når du går videre til siden Kasse.
      Andre købte også
      Andre købte også