Beskrivelse

Så er Danmarks – efter vores beskedne opfattelse – bedste sauce landet! Vi har nemlig produceret vores helt egen wagyu glace. Det her er en sauce, som tilføjer en umami-smag til ethvert måltid, som du ikke har oplevet før. Saucen er lavet på en base af en okse glace, men i stedet for kun at bruge smør, så er den også monteret med smeltet wagyu-fedt. Med vores sauce får du en fantastisk smag af wagyu, som går godt med både enhver form for kød, grøntsager og selvfølgelig også vores wagyu-kød. Saucen indeholder 180 ml og egner sig til 3-4 personer.

OBS: Saucen åbnes ved at holde på låget og trække i den orange strop.

Saucen er klar til brug og skal blot opvarmes.

Kan også findes i udvalgte Meny-butikker.

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt0,2 kg
Allergener

Indeholder laktose

Ingredienser

Demi-glace, grøntsagsbouillon, oksekollagen, stivelse, oksekødsekstrat, salt, sukker, kalveekstrakt, rødvin, tomatpure, balsamicoeddike, wagyufedt, smør

Næringsindhold

Kcal: 197, fedt: 16g, kulhydrat: 7,5g, protein: 7,7g, salt: 2,7g

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Kundeanmeldelser

6 anmeldelser af Wagyu Glace

  1. Louise

    Vanvittig god sauce tak for det. meget nemt bare og opvarme

  2. Alan

    Virkelig god sauce. KOM nu med den bearnaise 😉

  3. Hans H. Hansen

    Fabelagtig og vandvittigt smagsfuld sauce! Bravo!

  4. Gitte

    Nemt og lækkert

  5. Anonym

  6. Lone Carstensen

    Uden tvivl den bedste sauce jeg har prøvet

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Wagyu Glace

Har du fået det hele med?

Andre kiggede også på

NYTÅRSMENU DELUXE 2024

1.295,00 kr.

  • Appetizer: Blinis m/ Gold Imperial Caviar
  • Forret: Fuldblods wagyu carpaccio m/ trøffelmayo, vinaigrette og parmesan
  • Hovedret: Wagyu ribeye MBS 8-9 m/ trøffel flødekartofler og wagyu glace
  • Dessert: Gateau Marcel
1 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

BØRNE NYTÅRSMENU 2024

245,00 kr.

– Hovedret: Fuldblods wagyu burger-bøf, brioche bolle og trøffelmayo m/ rösti fries
– Dessert: Gateu Marcel

1 pers.

Har du fået det hele med?

(2 kundeanmeldelser)
Mængderabat

Wagyu Portvinsglace

Fra 95,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9 Fra 1.342,50 kr.
  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 Fra 558,25 kr.
  • Iberico Bellota Pluma Fra 372,00 kr.
  • Wagyu Smagning 1.995,00 kr.

Australsk Wagyu Tomahawk MBS 8-9 (frost)

2.541,50 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (frost)

Fra 526,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Wagyu Stegefedt - ca. 100g 95,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
(10 kundeanmeldelser)

Hele Pakken 2.0

1.095,00 kr.

  • 2 stk. wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g (australsk renavlet til fuldblods wagyu)
  • ca. 700g trøffel flødekartofler
  • 180 ml wagyu glace sauce
2-3 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

(5 kundeanmeldelser)

Snackpakken Deluxe

1.495,00 kr.

  • 4 stk. A5 Super Sashimi MBS 10-12 (40g pr. stk.)
  • 2 dåser Gold Imperial Caviar (30g pr. dåse)
  • 20g frisk, sort efterårstrøffel
  • 16 stk. blinis
4 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Sort Efterårstrøffel

Fra 230,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 Fra 558,25 kr.
  • Trøffel Rivejern 195,00 kr.
  • Trøffel Slicer 375,00 kr.
Mængderabat

White Sturgeon Caviar – 15g

Fra 295,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

(6 kundeanmeldelser)
Wagyu hakkekød

Wagyu Hakkekød – ca. 500g

225,00 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

(11 kundeanmeldelser)

Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7

Fra 558,25 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 (frost)

Fra 323,75 kr.

Frost

Har du fået det hele med?

  • Hele Pakken 2.0 1.095,00 kr.
  • Wagyu Glace Fra 95,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse