Beskrivelse

  • Japansk fuldsblods-wagyu (100% wagyu-gener)
  • A5+ MBS 10-12
  • Wagyu fra Gunma/Kagoshima
  • Ferskt produkt

Har du altid drømt at smage ægte japansk wagyu, men ikke haft mod til at betale mange penge for en hel bøf? Så er løsningen her!

Hos WagyuPusher mener vi, at alle fortjener at smage det legendariske kød, der smelter på tungen af dig. Derfor kan du nu prøve kødet i en mindre mængde i form af vores A5+ Super Sashimi MBS 10-12 skåret fra vores fantastiske A5+ striploin fra Gunma i det centrale Japan. Produktet passer perfekt til dig, der vil have en smagsprøve på verdens bedste kød og se, hvordan himmerig egentlig smager. Kan serveres som den ultimative appetizer/forret eller som hovedret til en enkelt, sulten madelsker, der ikke går på kompromis med den gastronomiske smagsoplevelse. 

Sælges i stykker á 40-50 g, som blot skal steges i 30-45 sekunder på to sider. Minimumsbestillingen er 4 stk.

Læs mere om wagyu graduering her eller vores Wagyu Ribeye A5 her.

Læs mere

Tilberedning

  1. Tag produktet ud af køleren 20 min. inden tilberedning
  2. Giv dem 30-45 sek. på hver side ved høj varme
  3. Lad dem hvile i et par minutter
  4. Salt og servér

Varedeklaration

Yderligere information

VægtN/A
Født i:

Japan

Grading

A5+, MBS 10-12

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Kornfodret

Minimum 800 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Gunma, Japan, Kagoshima, Japan

Opskåret i:

Danmark – af WagyuPusher ApS

Opvokset i:

Japan

Race

Fuldblods wagyu

Slagtet i:

Japan

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Spørgsmål og svar

Hvor meget skal man regne med pr. person?
Vores japanske wagyu er meget rigt og intenst i smagen - derfor spiser man som udgangspunkt ikke så meget af det sammenlignet med alm. oksekød. Det kommer selvfølgelig an på hvem man er og hvor meget man normalt spiser, men vores anbefaling er, at man ikke skal have mere end 200-250g pr. person til en hovedret.
Hvad er holdbarheden på wagyu?
Holdbarheden på dit produkt fremgår af vores påsatte label, som også indeholder information omkring opbevaring af det pågældende produkt. Wagyu-produkterne skal opbevares på køl ved en temperatur på mellem 0 og 5 grader. Det er vigtigt, at dit wagyu kød hurtigst muligt kommer på køl, når kødet fjernes fra kølekassen.WagyuPusher understreger, at wagyu-kød skal spises senest 4 dage efter levering, medmindre wagyu-kødet fryses ned. Når wagyu-kødet fryses ned, kan det holde sig i op til 8 måneder.Datoen på vores påsatte labels er til enhver tid gældende, og de påsatte labels vil altid gå forud for de generelle informationer og anbefalinger på WagyuPusher.dk, hvis indholdet af labels mod forventning måtte afvige fra de oplysninger, der fremgår af hjemmesiden.

Få svar på dit spørgsmål

"*" indikerer påkrævede felter

Navn*

Kundeanmeldelser

10 anmeldelser af Japansk A5+ Super Sashimi

  1. Ibi vinholt

    Spiste denne som forret, 2 hver mig og min mand. Smager fantastisk men vi var faktisk mætte efter det

  2. Tonny mikkelsen

    Så ikke ud af så meget, men når man smager det er man ikke i tvivl om hvor godt det er

  3. Julia Søgaard

    Har aldrig prøvet noget lignende. Bestemt ikke sidste gang

  4. Jørgen saabye

    Helt vild smag i gode mængder. Synes ikke man skal have mere end 2 stk pr mand

  5. Christopher Vennervald

    Spiste det nytårs aften til hovedret, med hummerhaler.. (surf & turf)
    Super lækkert kød..
    Ikke sidste gang vi handler det hos jer

  6. Niels

    Perfekt forret

  7. Steen

    Skulle prøvesmage inden nytår, så var forbi butikken og hente 2 stk. Hold da op en smag

  8. william

    Lidt dyrt men alle pengene værd hvis man sætter pris på kvalitetskød

  9. Michael

    Gæsterne var vilde med det. Det var jeg jo også selv! Super lækkert.

  10. Ulrich

    I mine øjne er det sådan her japansk wagu skal spises. Perfekte mængder til at smage uden det bliver for meget for det er rigtig fedt kød. Ikke sidste gang jeg prøver super Sashimi. Gav dem kort tid på panden og det var perfekt

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Japansk A5+ Super Sashimi

Har du fået det hele med?

  • Sort trøffelsalt 155,00 kr.
  • Wagyu Portvinsglace Fra 95,00 kr.

Andre kiggede også på

Nyhed
-8%

Wagyu Date Night

995,00 kr. 1.077,00 kr.

  • 100% fuldblods wagyu carpaccio (2 x 80g)
  • ca. 100g trøffelmayo
  • Australsk wagyu striploin MBS 9+ á 400g
  • ca. 500g rösti fries
Australien
2 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12

Fra 878,00 kr.

Japan
Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7

Fra 558,00 kr.

Australien
Fersk

Har du fået det hele med?

-14%

Caviarsmagning

895,00 kr. 1.040,00 kr.

  • Én dåse Prunier Classique caviar (10g)
  • Én dåse Le Caviar Baerii (15g)
  • Én dåse White Sturgeon caviar (15g)
  • 16 blinis
  • Caviarske i perlemor
2-4 pers.

Har du fået det hele med?

Blinis

60,00 kr.

Frost

På lager

Har du fået det hele med?

  • Gold Imperial Caviar - 30g Fra 495,00 kr.
  • Le Caviar Baerii - 15g Fra 295,00 kr.
  • Prunier Classique - 10g 295,00 kr.
  • White Sturgeon Caviar - 15g Fra 295,00 kr.

Fransk chokoladekage (Gateau Marcel)

75,00 kr.

Frost

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12 – 250g

695,00 kr.

Japan
Fersk

Har du fået det hele med?

Bestseller

Japansk A5+ Wagyu Ribeye MBS 10-12

Fra 878,00 kr.

Japan
Fersk

Har du fået det hele med?

Mængderabat

Wagyu Glace

95,00 kr.

Har du fået det hele med?

Bestseller
Trøffel flødekartofler

Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g)

140,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 Fra 518,00 kr.
  • Nordur flagesalt - 250g 65,00 kr.
  • Sort Vintertrøffel Fra 230,00 kr.
  • Wagyu Glace 95,00 kr.
Få på lager

Australsk Wagyu Burger – 150g

79,00 kr.

Australien
Frost

På lager

Har du fået det hele med?

White Sturgeon Caviar – 15g

Fra 295,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

500+ tilfredse kunder

Verificeret

Super service og alt levede op til forventningerne. Når man bruger så mange penge på et stykke kød så skal det hele bare spille og kvaliteten være i orden. Og det var det altså her!
Fedt der lige kommer en lille video om tilberedning på mail så man har det bedste udgangspunkt for et vellykket resultat.
Kan klart anbefales.

Peter
Verificeret

Den vanlige gode kvalitet til aldeles fornuftige priser. Skønt at der også er mulighed for at lade sig inspirere af de mange opskriftsforslag.

Jan Mikkelsen
Verificeret

En fuld kommen 5/5 oplevelse! Levering og kundeservice 5/5. Kødets kvalitet var helt perfekt, en oplevelse at prøve! Det er bestemt ikke sidste gang jeg handler hos Wagyu Pusher. Ps. Jeg købte ‘Wagyu Smagning’ sammen med gode venner. En helt uforbeholden anbefaling herfra!

Nicklas Simonsen
Verificeret

Jeg har handlet hos Wagyu Pusher flere gange, og hver gang har det været en oplevelse i særklasse. Kvaliteten af wagyu-kødet er helt i top – mørt, saftigt og med en fantastisk marmorering, der giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg kan heller ikke sætte en finger på kundeservice. Har oplevet at de går en ekstra mil for mig.

Anton Damsholt
Verificeret

Hjernedød god oplevelse i butikken meget god stemning og energi, mine venner og jeg skulle nå et færge til Aarhus og så tilbød han vi kunne komme inden åbnings tid og få vores vanvittige gode bøffer

Vilbert Bay Marciniak
Verificeret

Fantastisk oplevelse at handle hos WagyuPusher. Både deres kundeservice og deres bøffer er på det absolutte højeste niveau. Kan klart anbefales.

Jeppe Kok
Verificeret

Købte burger kittet, og det var en sand fornøjelse! Der spares bestemt ikke på mængden af det saftige kød eller trøffelmayo’en, som passer helt perfekt til sådan en gourmetoplevelse. Det fås ikke bedre i byen!

Anders Meyer Torp
Verificeret

Købte deres wagyusmagning, og det er helt vanvittigt god kvalitet. Gæsterne blev MEGET imponerede, og den høje kvalitet er ikke til at tage fejl af!!

Anton Gram Herborg
Verificeret

Den lækreste madoplevelse, jeg kan forestille mig, når vi skal forkæle os selv og andre med den bedste bøfoplevelse.

Vi har både købt online og i butikken. Bøffer, hakkedrenge, flødekartofler med trøffel og sauce. Alt er af bedste kvalitet.

Michael Månsson
Verificeret

Bestilte deres 500g australske 8-9+ ribeye bøf med trøffelflødekartoffler og wagyu glaze. Det.var.vanvittigt! Bøffen var ret tyk, så den skulle steges længere end vejledt, men smagen var sindsyg (god)! Sovsen og kartofflerne var også rigtig gode.

Nicolai J
Verificeret

Jeg bestilte kød og tilbehør fra wagyu pusher til nytår. Alt lige fra bestilling til levering var bare i orden. Det er super lækkert kød i høj kvalitet. Kan anbefale trøffel flødekartoflerne og wagyu glace som tilbehør. Det bliver en menu i særklasse⭐️

Gitte
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse