Beskrivelse

  • Renavlet til fuldsblods-wagyu
  • MBS 6-7
  • Wagyu fra Ultimus Wagyu
  • Ferskt produkt

Findes der et bøf-alternativ til en wagyu ribeye i lige så høj kvalitet? Svaret er vores wagyu striploin! 

WagyuPushers wagyu striploin MBS 6-7 er et absolut topprodukt, som kombinerer ekstraordinær smag og mørhed. Striploin stammer - ligesom ribeye -  fra den øverste del af rygmusklen, som er skånet fra at lave “hårdt” arbejde. Udskæringen adskiller sig fra ribeye ved ikke at have det karakteristiske “fedt-øje”, og derfor får du et mere reelt stykke kød, hvor fedtkanten sidder på siden af bøffen. 

Læs mere om wagyu graduering her.

Se alle wagyu striploin

Læs mere

Tilberedning

  1. Tag bøffen ud af køleren ca. 30 min. inden tilberedning
  2. Giv den 1,5-2,5 min på hver side ved høj varme (stegetid afhænger af tykkelse og præference)
  3. Lad den hvile i mindst 5 min.
  4. Skær ud i skiver á 0,5 cm, salt og servér

Varedeklaration

Yderligere information

VægtN/A
Født i:

Australien

Grading

MBS 6-7

Holdbarhed

Bedst før 15/3 på køl. Kan fryses i op til 8 måneder.

Kornfodret

Minimum 500 dage

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Oprindelse

Australien

Opskåret i:

Australien

Opvokset i:

Australien

Producent

Ultimus Wagyu

Race

Renavlet til fuldblods wagyu

Slagtet i:

Australien

Udskæring

Striploin

Fragt og levering

Gratis fragt på alle ordrer over 499,-.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Spørgsmål og svar

Få svar på dit spørgsmål

"*" indikerer påkrævede felter

Navn*

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

Der er endnu ingen anmeldelser

Vær den første til at anmelde “Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (helt stykke)”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Australsk Wagyu Striploin MBS 6-7 (helt stykke)

Fersk

OBS: Fersk bedst før 15/3 - kan fryses.

Har du fået det hele med?

Gratis fragt på ordrer over 499,-

Andre kiggede også på

Bestseller
-24%
Wagyu Smagekassen

Wagyu Smagekassen

995,00 kr. 1.317,50 kr.

  • Wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g
  • Wagyu A5+ striploin MBS 10-12 á 250g (japansk 100% fuldblods wagyu)
  • 200 ml wagyu glace sauce
  • Smagekassen guide
Australien AU
Japan JP
2-3 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

-8%
Hele Pakken 2.0

Hele Pakken 2.0

1.095,00 kr. 1.192,00 kr.

  • 2 stk. wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g
  • ca. 1.000g trøffel flødekartofler
  • 200 ml wagyu glace sauce
Australien AU
2-3 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

-50%
Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 (helt stykke)

Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 (helt stykke)

Fra 2.472,00 kr. 4.944,50 kr.

OBS: Fersk bedst før 24/3 - kan fryses.

Fersk

Har du fået det hele med?

Bestseller
Wagyu Stegefedt - ca. 100g

Wagyu Stegefedt - ca. 100g

95,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5
    Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 Fra 569,00 kr.
  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7
    Australsk Wagyu Ribeye MBS 6-7 Fra 614,00 kr.
Sort trøffelsalt

Sort trøffelsalt

155,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9
    Australsk Wagyu Culotte MBS 8-9 Fra 1.879,50 kr.
  • hvor meget kød pr person
    Wagyu Smagning 1.995,00 kr. 2.364,75 kr.
-27%
Baron Le Bihan Chablis 2023

Baron Le Bihan Chablis 2023

179,00 kr. 245,00 kr.

På lager

Har du fået det hele med?

Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g)

Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g)

140,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5
    Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 Fra 569,00 kr.
  • Trøffel
    Sort Vintertrøffel Fra 230,00 kr.
  • Wagyu Glace
    Wagyu Glace 95,00 kr.
-28%
Auguste Lavoisier Blanc De Blancs 1er Cru

Auguste Lavoisier Blanc De Blancs 1er Cru

249,00 kr. 345,00 kr.

På lager

Har du fået det hele med?

Wagyu Carpaccio

Wagyu Carpaccio

195,00 kr.

Australien AU
Frost

Har du fået det hele med?

-27%

Fratelli Aresca Barolo DOCG "Costareto" 2021

179,00 kr. 245,00 kr.

På lager

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 8-9
    Australsk Wagyu Ribeye MBS 8-9 Fra 729,00 kr.
  • Japansk A5+ Wagyu Ribeye MBS 10-12
    Japansk A5+ Wagyu Ribeye MBS 10-12 Fra 987,75 kr.
Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12

Japansk A5+ Wagyu Striploin MBS 10-12

Fra 878,00 kr.

Japan JP
Fersk

Har du fået det hele med?

Gold Imperial Caviar - 30g

Gold Imperial Caviar - 30g

495,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

500+ tilfredse kunder

Verificeret

Jeg havde besluttet at give mit barnebarn og min svigersøn en kulinarisk oplevelse – og mit barnebarn ville gerne prøve Wagyu.
Så jeg besøgte WagyuPusher i Viktoriagade. Super oplevelse. Udbuddet er stort og indbydende – og alle udskæringer er mulige.
Men bliver på fremragende vis vejledt af Thomas om alle aspekter af tilberedning, tilbehør, saucer o.l. Desuden indeholder WagyuPusher’s hjemmeside meget informative videoer. Jeg valgte to udskæringer. A5 Striploin MBS 10-12 og Ribeye MBS 4-5
Wagyu er ikke billig, så en omhyggelig, straight forward/no nonsens vejledning er fint.
Alt der finder du i Viktoriagade.

Ove
Verificeret

Tak for en uovertruffen middag! Kødet var af super kvalitet og ankom i en vel kølet kasse! En klar anbefaling af wagyu smagningspakken samt den fantastiske A5 mørbrad bøf fra første gangs wagyu spisere! Det bliver med garanti ikke sidste gang!

Thomas Akselsen
Verificeret

Super service og alt levede op til forventningerne. Når man bruger så mange penge på et stykke kød så skal det hele bare spille og kvaliteten være i orden. Og det var det altså her!
Fedt der lige kommer en lille video om tilberedning på mail så man har det bedste udgangspunkt for et vellykket resultat.
Kan klart anbefales.

Peter
Verificeret

Den vanlige gode kvalitet til aldeles fornuftige priser. Skønt at der også er mulighed for at lade sig inspirere af de mange opskriftsforslag.

Jan Mikkelsen
Verificeret

En fuld kommen 5/5 oplevelse! Levering og kundeservice 5/5. Kødets kvalitet var helt perfekt, en oplevelse at prøve! Det er bestemt ikke sidste gang jeg handler hos Wagyu Pusher. Ps. Jeg købte ‘Wagyu Smagning’ sammen med gode venner. En helt uforbeholden anbefaling herfra!

Nicklas Simonsen
Verificeret

Jeg har handlet hos Wagyu Pusher flere gange, og hver gang har det været en oplevelse i særklasse. Kvaliteten af wagyu-kødet er helt i top – mørt, saftigt og med en fantastisk marmorering, der giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg kan heller ikke sætte en finger på kundeservice. Har oplevet at de går en ekstra mil for mig.

Anton Damsholt
Verificeret

Hjernedød god oplevelse i butikken meget god stemning og energi, mine venner og jeg skulle nå et færge til Aarhus og så tilbød han vi kunne komme inden åbnings tid og få vores vanvittige gode bøffer

Vilbert Bay Marciniak
Verificeret

Fantastisk oplevelse at handle hos WagyuPusher. Både deres kundeservice og deres bøffer er på det absolutte højeste niveau. Kan klart anbefales.

Jeppe Kok
Verificeret

Købte burger kittet, og det var en sand fornøjelse! Der spares bestemt ikke på mængden af det saftige kød eller trøffelmayo’en, som passer helt perfekt til sådan en gourmetoplevelse. Det fås ikke bedre i byen!

Anders Meyer Torp
Verificeret

Købte deres wagyusmagning, og det er helt vanvittigt god kvalitet. Gæsterne blev MEGET imponerede, og den høje kvalitet er ikke til at tage fejl af!!

Anton Gram Herborg
Verificeret

Den lækreste madoplevelse, jeg kan forestille mig, når vi skal forkæle os selv og andre med den bedste bøfoplevelse.

Vi har både købt online og i butikken. Bøffer, hakkedrenge, flødekartofler med trøffel og sauce. Alt er af bedste kvalitet.

Michael Månsson
Verificeret

Bestilte deres 500g australske 8-9+ ribeye bøf med trøffelflødekartoffler og wagyu glaze. Det.var.vanvittigt! Bøffen var ret tyk, så den skulle steges længere end vejledt, men smagen var sindsyg (god)! Sovsen og kartofflerne var også rigtig gode.

Nicolai J
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse
        Andre købte også
        Andre købte også