Demiglace (oksebouillon (vand, oksekød, okseben), grøntsagsbouillon (vand, gulerod, champignon, løg, tomater, hvidløg, sort peber, timian), oksekollagen, stivelse, oksekødsekstrakt, salt, karamelliseret sukker, kalveekstrakt, rødvinsekstrakt, tomatpure, gulerodsekstrakt, laurbærblad, sort peber), 17% portvin (portvin, salt, peber (indeholder sulfitter)), balsamicoeddike (vineddike, koncentreret druesaft), rødvin (indeholder sulfitter), wagyu fedt, smør, fond (oksefond (vand, koncentreret oksefond, oksekødsekstrakt, salt), salt, aroma, sukker, modificeret stivelse, løg, eddike, stabilisator (xanthan gummi) og salt. Indeholder sulfitter > 10 mg/kg
Gitte karlsen –
Sublim smag men hvornår kommer bearnaisen tilbage?
Frank K. –
Smagte jeres anden, så måtte også prøve den her. Wow! Glæder mig allerede til jeres næste sauce