En sjælden udskæring kendt for sin intense marmorering og karakteristiske struktur – opkaldt efter det spindelvævslignende fedtmønster. Denne delikate steak er ekstremt saftig, fuld af smag og perfekt til lynstegning på høj varme – både på panden og grillen!
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Grading | MBS 5-9 |
| Holdbarhed | 2 dage på køl fra modtagelse. Frost: 8 måneder, Bør ikke genfryses |
| Kornfodret | Minimum 500 dage |
| Levering | Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6 |
| OBS! | Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum. |
| Oprindelse | Australien |
| Producent | Ultimus Wagyu |
| Race | Renavlet til fuldblods wagyu |
| Udskæring | Spider Steak |
Fri fragt ved køb over 2.499 kr.
79 kr. ved køb over 999 kr.
89 kr. ved køb under 999 kr.
Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.
Læs mere om fragt og levering her.
"*" indikerer påkrævede felter
