Beskrivelse

Wagyu Date Night indeholder:

  • 2 x 80g 100% fuldblods wagyu carpaccio
  • ca. 100g trøffelmayo
  • Australsk wagyu striploin MBS 9+ á 400g (australsk renavlet til fuldblods wagyu)
  • ca. 500g rösti fries

Forkæl jer selv med en luksuriøs middag, der emmer af kvalitet og smag. Pakken indeholder delikat wagyu carpaccio, en 400g wagyu striploin til deling, sprøde rösti fritter og cremet trøffelmayo. Perfekt til en uforglemmelig aften med god mad og godt selskab.

Læs mere

Tilberedning

Carpaccio:

  1. Tag ud af køleskabet, anret med fx rucola, olivenolie, trøffelmayo og parmesan og servér!
  2. Er carpaccio opbevaret på frost, anbefaler vi, at du tager produktet ud ca. 1 time inden anretning.

Bøf og fries:

  1. Tag bøffen ud af køleskabet 20-30 min. inden tilberedning, så kødet tempereres.
  2. Put rösti fries i ovnen ved 180 grader varmluft i cirka 15 min.
  3. Put bøffen på en brændende varm pande med lidt fedtstof i cirka 2-3 min på hver side. Lad bøffen hvile frit i cirka 5 min. efter.
  4. Slice bøffen i skiver á ca. 0,5 cm
  5. Servér – husk godt med flagesalt for at fremhæve smagen af wagyu i kødet.
  6. Trøffelmayo anvendes både til carpaccio og som dyppelse til fries.

Varedeklaration

Yderligere information

Vægt1 kg
Udskæring

Striploin

Grading

MBS 9+

Race

Renavlet til fuldblods wagyu

Producent

Ultimus Wagyu

Oprindelse

Australien

Kornfodret

Minimum 500 dage

Holdbarhed

4 dage på køl. Nedfrosset op til 8 måneder

Levering

Leveres med Jetpak eller afhentes hos WagyuPusher på Viktoriagade 6

OBS!

Wagyu-kød har en speciel duft grundet modningsprocessen, som frigives, når vakuum brydes. Dette aftager ca. 15 minutter efter brud af vakuum.

Opskåret i:

Danmark – af WagyuPusher ApS, Holland

Fragt og levering

Fri fragt ved køb over 2.499 kr.

79 kr. ved køb over 999 kr.

89 kr. ved køb under 999 kr.

Vi sender dine varer med vores fødevaregodkendte fragtmand, Jetpak, i en termokasse med køleelementer, der holder produkterne kolde under transporten. Ellers kan du afhente din ordre på Viktoriagade 6.

Læs mere om fragt og levering her.

Spørgsmål og svar

Få svar på dit spørgsmål

"*" indikerer påkrævede felter

Navn*

Kundeanmeldelser

Anmeldelser

Der er endnu ingen anmeldelser

Vær den første til at anmelde “Wagyu Date Night”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Wagyu Date Night

Australien
2 pers.
Fersk
  • 100% fuldblods wagyu carpaccio (2 x 80g)
  • ca. 100g trøffelmayo
  • Australsk wagyu striploin MBS 9+ á 400g
  • ca. 500g rösti fries

995,00 kr. 1.077,00 kr.

Har du fået det hele med?

Andre kiggede også på

Prunier Classique – 10g

295,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

Få på lager

Le Caviar Beluga – 30g

1.495,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Inderlår til tatar (250g)

225,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Bestseller
-16%

Wagyu Smagning

1.995,00 kr. 2.364,75 kr.

  • Wagyu ribeye MBS 4-5 á 350g
  • Wagyu ribeye MBS 6-7  á 350g
  • Wagyu ribeye MBS 8-9 á 350g
  • 4 stk. japansk A5+ super sashimi á ca. 40g pr. stk.
  • 100g wagyu stegefedt
4-5 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Få på lager

Oscietra Caviar – 30g

795,00 kr.

Fersk

På lager

Har du fået det hele med?

Bestseller
Trøffel flødekartofler

Trøffel Flødekartofler (ca. 1.000g)

140,00 kr.

Har du fået det hele med?

  • Australsk Wagyu Ribeye MBS 4-5 Fra 518,00 kr.
  • Nordur flagesalt - 250g 65,00 kr.
  • Sort Vintertrøffel Fra 230,00 kr.
  • Wagyu Glace 95,00 kr.
Få på lager

Australsk Wagyu Flanksteak MBS 6-9 (2 stk)

Fra 1.774,50 kr.

Australien
Fersk

Har du fået det hele med?

Bestseller
-8%

Hele Pakken 2.0

1.095,00 kr. 1.192,00 kr.

  • 2 stk. wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g (australsk renavlet til fuldblods wagyu)
  • ca. 1.000g trøffel flødekartofler
  • 180 ml wagyu glace sauce
Australien
2-3 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Nyhed
-24%

Smagekassen

995,00 kr. 1.317,50 kr.

  • Wagyu ribeye MBS 6-7 á 300g (australsk renavlet til fuldblods wagyu)
  • Wagyu A5+ striploin MBS 10-12 á 250g (japansk 100% fuldblods wagyu)
  • 180 ml wagyu glace sauce
  • Smagekassen guide
2-3 pers.
Fersk

Har du fået det hele med?

Japansk A5+ Super Sashimi

Fra 595,00 kr.

Japan
Fersk

Har du fået det hele med?

Australsk Wagyu Burger – 200g

Fra 89,00 kr.

Australien
Frost

Har du fået det hele med?

Le Caviar Baerii – 15g

Fra 295,00 kr.

Fersk

Har du fået det hele med?

500+ tilfredse kunder

Verificeret

Super service og alt levede op til forventningerne. Når man bruger så mange penge på et stykke kød så skal det hele bare spille og kvaliteten være i orden. Og det var det altså her!
Fedt der lige kommer en lille video om tilberedning på mail så man har det bedste udgangspunkt for et vellykket resultat.
Kan klart anbefales.

Peter
Verificeret

Den vanlige gode kvalitet til aldeles fornuftige priser. Skønt at der også er mulighed for at lade sig inspirere af de mange opskriftsforslag.

Jan Mikkelsen
Verificeret

En fuld kommen 5/5 oplevelse! Levering og kundeservice 5/5. Kødets kvalitet var helt perfekt, en oplevelse at prøve! Det er bestemt ikke sidste gang jeg handler hos Wagyu Pusher. Ps. Jeg købte ‘Wagyu Smagning’ sammen med gode venner. En helt uforbeholden anbefaling herfra!

Nicklas Simonsen
Verificeret

Jeg har handlet hos Wagyu Pusher flere gange, og hver gang har det været en oplevelse i særklasse. Kvaliteten af wagyu-kødet er helt i top – mørt, saftigt og med en fantastisk marmorering, der giver en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Jeg kan heller ikke sætte en finger på kundeservice. Har oplevet at de går en ekstra mil for mig.

Anton Damsholt
Verificeret

Hjernedød god oplevelse i butikken meget god stemning og energi, mine venner og jeg skulle nå et færge til Aarhus og så tilbød han vi kunne komme inden åbnings tid og få vores vanvittige gode bøffer

Vilbert Bay Marciniak
Verificeret

Fantastisk oplevelse at handle hos WagyuPusher. Både deres kundeservice og deres bøffer er på det absolutte højeste niveau. Kan klart anbefales.

Jeppe Kok
Verificeret

Købte burger kittet, og det var en sand fornøjelse! Der spares bestemt ikke på mængden af det saftige kød eller trøffelmayo’en, som passer helt perfekt til sådan en gourmetoplevelse. Det fås ikke bedre i byen!

Anders Meyer Torp
Verificeret

Købte deres wagyusmagning, og det er helt vanvittigt god kvalitet. Gæsterne blev MEGET imponerede, og den høje kvalitet er ikke til at tage fejl af!!

Anton Gram Herborg
Verificeret

Den lækreste madoplevelse, jeg kan forestille mig, når vi skal forkæle os selv og andre med den bedste bøfoplevelse.

Vi har både købt online og i butikken. Bøffer, hakkedrenge, flødekartofler med trøffel og sauce. Alt er af bedste kvalitet.

Michael Månsson
Verificeret

Bestilte deres 500g australske 8-9+ ribeye bøf med trøffelflødekartoffler og wagyu glaze. Det.var.vanvittigt! Bøffen var ret tyk, så den skulle steges længere end vejledt, men smagen var sindsyg (god)! Sovsen og kartofflerne var også rigtig gode.

Nicolai J
Verificeret

Jeg bestilte kød og tilbehør fra wagyu pusher til nytår. Alt lige fra bestilling til levering var bare i orden. Det er super lækkert kød i høj kvalitet. Kan anbefale trøffel flødekartoflerne og wagyu glace som tilbehør. Det bliver en menu i særklasse⭐️

Gitte
    Indkøbskurv (0)
    Ingen varer i kurven.
      Beregn forsendelse
        Andre købte også
        Andre købte også